Новогодишна маса 2015 Овци, рецепти со слика

Доаѓаат Нова Година 2015 - Година овци. На празничната маса на оваа новогодишна ноќ треба да има изобилство на закуски, салати, зеленчук и слатки десерти. Но, како сакате да издвоите и да не подготвите банална салата "Оливие", но нешто невообичаено и светло? Рецепти со фотографии кои ќе ги интересираат секоја водителка, се претставени во овој напис.

Сирење "Рафаело"

Сирење закуска, го доби своето име од познатиот сладок десерт, ќе биде прекрасна декорација на било празнична маса. Изгледа извонредно и убаво, и се подготвува многу едноставно и брзо!

Неопходни состојки:

• лук
• преработено сирење - 200 гр
• крак стапчиња - 1 пакет
• мајонез - 2 суп.л-патки. л.

Метод на подготовка:

1. Бришење на топено сирење на рендано сирење. Се меша со мајонез и ситно рендан лук;
2. од добиената маса да формираат топки;
3. Бришење на ракови на ракови на ренде;
4. Како резултат на топки мора да се стркала во добиената маса на ракови.

Совет: Можете да поставите орев или маслинки во топката на сирење. Ова ќе им даде на закуска посебна пикантност.

Многу невообичаена салата "Ракчиња под крзнено палто" е одлична алтернатива на стандардната "харинга под крзнено палто".

Неопходни состојки:

• ракчиња - 500 гр
• мајонез - 250 гр
• топло розова пушеле лосос - 500 гр
• растителна супа - 1 ЕЕЗ
• топло розова пушеле лосос - 500 гр
• желатин - 2 суп.л-патки. л.
• сок од лимон - 2 лажици.

Метод на подготовка:

1. натопете го желатин во ладна вода до степен до кој зрната стане транспарентна. После тоа, исцедете ја водата и прегрејте ја преостанатата маса во водена бања додека не се раствори целосно;
2. сече ситно кромид, риба филе, се меша и сезона со мајонез;
3. Варите од ракчиња се вриваат во вриење. По ладењето, исчистете ги;
4. во чаша за да се соберат супа од зеленчук, за да додадете во него сок од лимон. Половина од ладениот желатин се истура во супа и се загрева за да се раствори желатин;
5. парчиња риба, измешани со остатоци од желатин. Како резултат на маса се шири во текот на форми, додадете ракчиња на секој и пополнете го со ладни супа.

По ладењето (2 часа) во фрижидерот, ракчиња под крзнениот слој се подготвени за употреба!

Новогодишната маса 2015 година во годината на овците треба да биде богата со деликатеси, разновидна и невообичаена. Тогаш вашата куќа сигурно ќе дојде среќа и ќе ве придружува цела година!

Сирење закуска на чипс

Многу невообичаена закуска на чипс - ќе биде врв на табелата на Нова Година. И за нејзината подготовка ви треба многу малку состојки.

Неопходни состојки:

• Чипс - 1 пакет
• домати - 2 парчиња
• сирење - 100 гр
• маслинки или црни маслинки - 1 б
• мајонез - 200 гр
• зеленчук (копра, магдонос)

Метод на подготовка:

1. истурете ги доматите со врела вода, а потоа отстранете ја кожата од нив;
2. пресечете ги доматите во мали коцки. Исецкајте ги зелените;
3. решетки на сирење на ситен ренде, се меша со зеленчук и домати. Сезона сите со мајонез;
4. Ставете ја мешавината на чиповите пред сервирањето, така што чиповите не омекнуваат. На врвот декорација на мезе со маслинки.

Рецептите за новогодишната маса 2015 се многу разновидни! Секоја домаќинка ќе може да го избере менито за нејзиниот вкус! Бон апетит!