Свинско месо со печурки и сирење

Печурките се ставаат во студена вода и се вари околу 15-20 минути. Состојки:

• Свинско месо - 500 гр
• Печурки - 250 гр
• Сирење - 200 гр
• Лак - 2 парчиња
• Мајонез - 100 гр
• Сол, бибер - - По вкус

Инструкции

Печурките се ставаат во студена вода и се вари околу 15-20 минути. Пената која се појавува за време на готвењето постојано се отстранува. Исечете го месото на парчиња со дебелина од 1-2 сантиметри. Намалете го нашето месо. Ние тријте месото со сол и бибер. Подготвено месо става во садови отпорни на топлина. Покријте го месото со тенок слој од мајонез. Сечевме кромид во тенки половини. Сирење тријте на средината ренде. Се шири сецкан кромид. Солим и пипер. Потоа ставете ги печурките во форма. И, конечно, посипете со рендано сирење на врвот. Печете 30-40 минути (во зависност од рерната) на 180 степени. Готово! Служат, се разбира, жешко.

Служби: 6