Отвори пита со киви и кисела павлака Оваа торта може да се припише и на десерти и на печење - основата на тестото, а полнењето е толку нежно, нежно, крем и во исто време овошен! Пита со киви и полнење на кисела павлака пред сервирањето треба целосно да се олади, тоа е директно да стане ладно - тогаш тоа е совршено пресечено на делови, кои не можете да ги направите на топол начин, премногу тенко кутии. Kiswitch kiwi совршено контрастира со сладост на полнење на кисела павлака - обидете се, тоа е многу вкусно!
Состојки:- Квасец за тесто со тесто 500 гр
- Киви овошје 7 ЕЕЗ.
- Шеќер во прав 6 суп.л-патки. л.
- Јајца пилешко 3 ЕЕЗ.
- Павлака 5 суп.л-патки. л.
- Џем 3 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 За да го подготвиме ова пита, потребен ни е подготвен тесто за квасец, киви, пилешки јајца, најмногу мрсна кисела павлака (по можност домашен сепаратор), џем од боровинки, шеќер во прав.
- Чекор 2 Пред-одмрзнето тестото квасец се шири во кружен облик со дијаметар од 24 см, формирајќи ги здолништата. Често го пробиваме тестото со вилушка.
- Чекор 3 Печете го тестото на тестото во загреана печка 180 С за 20 минути. Го добиваме готовиот колач. Ние не ја исклучуваме рерната.
- Чекор 4 Додека тестото се пече, киви се излупени и се сече на тенки парчиња.
- Чекор 5 Во сад комбинирајте кисела павлака, шеќер во прав (6 лажици) и пилешки јајца.
- Чекор 6 Измешајте го киселото јајце со мешавина додека не се изедначи.
- Чекор 7 Основата на тестот е подмачкана со џем од боровинки (или што и да посакувате).
- Чекор 8 Нежно истурете ја павлаката над џемот и раширете ја рамномерно.
- Чекор 9 3/4 киви кругови се шират на кисела павлака.
- Чекор 10 Ставете ја тортата назад во рерната и печете на 180 C за 35 минути. Ние ја добиваме тортата, ние сè уште не ја исклучуваме печката, но ја поставивме температурата на 160 C.
- Чекор 11 Ширење на преостанатите киви парчиња на површината на пита и посипете шеќер во прав (1 лажица) преку цедилка.
- Чекор 12 Ставете го тортата назад во рерната и печете уште 10 минути на 160 ° C. Извади ја тортата од рерната, нека се излади целосно и потоа послужете ја на масата!