- Бадеми - 100 гр
- Брашно - 100 гр
- Рум - 30 гр
- Путер - 100 гр
- Шеќер - 60 гр
- Јајце - 1 парче
- Крем сирење - 170 гр
- Шеќер - 2 уметност. лажици
- Млеко - 0,5 стакло
- Лимон Зест - 1 лажичка
- Ванилин - 0,5 кафени лажички
- Киви - 4 парчиња
Со бадеми, олупи. За да го направите ова, спуштете ги навртките во врела вода 2-5 минути, извадете ги лушпите и исушете ги во тава, постојано мешајќи. Потоа се мешаат бадемите во трошки, додадете брашно и шеќер. Потоа парчиња путер. По мешањето на тестото со блендер, додајте го јајцето и румот и брзо се меша, потоа завиткајте го во филм и ставете го во фрижидер 30 минути. Во ниска, подмачкана форма, испржете го тестото и прободете го на неколку места со вилушка. Пред печење, покријте го тестото со хартија за печење. Потоа го ставаме тестото во рерната на 180 g. за 15 минути, потоа отстранете ја хартијата за печење и печете уште 10-15 минути додека базата не е подготвена. Во донесувањето, киви е излупен. Потоа го подготвуваме полнењето. Миксер крем сирење, шеќер, млеко, кора од лимон и ванилин до состојба на воздух. Кремот се става во подготвена и ладена база. тенок слој киви го покрива полнењето.
Служби: 3-4