- желатин - 3 ст. лажици
- portera - 1 чаша
- ale - 1 чаша
- шеќер - 1 стакло
- екстракт од бадеми - 1 лажичка
- Рендан кокос - 3 чаши
- дебел крем - 3 чаши
- кокос струготини - 1 стакло
- вода - 1/2 чаша
Истурете желатин 1/2 чаша вода и оставете да остане околу 5 минути. Посипете го путерот на садот. Донеси мешавина од двете пијалоци до вриење во голем сад врз средна топлина. Се додава мешавина од желатин и шеќер, се готви, се меша, додека желатин и шеќер целосно се раствораат. Извадете од топлина и оставете да се олади малку. Додајте екстракт од бадем и рендан кокос, додадете шлаг. Ставете го пудинг во подготвена форма и ставете го во фрижидер во фрижидер 2 до 3 часа. Извадете го пудинг од мувлата во сад, посипете со кокос струготини. Истурете карамел сос и сервирајте.
Служби: 8-10