- Херинг - 1 парче (филе 250 г)
- Јајца - 5 парчиња
- Епл - 1 парче
- Лак - 1 парче
- Путер - 100 гр
- Зелен кромид - 1/2 парчиња (пакет)
Подгответе ги сите потребни состојки. Јајцата се заваруваат во еден стрмен, ќе го пресечеме на половина. Јаболката се олупи и се сече на мали парчиња. Кромидот се чисти и се сече на парчиња. Исечете го филето од парчиња од харинга. Сите состојки се извртени во мелница за месо и се мешаат. Промешајте со добра волја, мора да добиеме хомогена маса. Форшмак форма и го стави на чинија. Бон апетит!
Служби: 4