1.Абрикози
Составот на кајсии вклучува бета-каротен, кој не дозволува слободните радикали да ја уништат внатрешната структура на телото, и оваа супстанција е особено корисна за очите. Во телото, бета-каротенот се претвора во витамин А, кој има податоци што ги штити од одредени видови рак, особено рак на кожата. Едно овошје содржи 17 калории, 1 г јаглени хидрати и без масти.
Совет: Обидете се да купите повеќе цврсти и еластични кајсии. Во процесот на омекнување, тие ги губат своите хранливи материи. Се разбира, целосно распаѓање на овошјето може само да му наштети на телото. Избегнувајте ја нивната употреба.
2. Авокадо
Олеинската киселина и незаситените масти, кои се дел од авокадо, можат значително да го намалат холестеролот и да го зголемат бројот на липопротеините со висока густина. Авокадо, исто така, содржи голема количина на влакна. Тоа е идеален производ за диета. Просечното овошје содржи 80 калории, 8 грама масти, 3 грама јаглени хидрати.
3. Малина
Покрај тоа, дека оваа Бери е особено вкусна, исто така е корисно. Малина е богата со некои киселини, кои (според веќе докажаните податоци) помагаат да се спречи растот на клетките на ракот. Малините содржат влакна и витамин Ц во големи количини, што помага да се намали холестеролот и да се намали веројатноста за појава на кардиоваскуларни заболувања. Само една чаша малини содржи 60 калории, 1 g маснотии, 8 грама јаглени хидрати.
4. Манго
Со право се смета за најкорисен производ во хуманата исхрана. Ова овошје е уникатно по тоа што обезбедува дневна доза на сите најважни супстанции за телото. Средно овошје содржи 57 грама витамин Ц, што е еднакво на дневната доза за возрасен. Исто така содржи антиоксиданс кој го спречува артритисот, промовира заздравување на раните и го зајакнува имунолошкиот систем. Манго содржи повеќе од 800 IU витамин А. Едно средно овошје има 135 калории, 1 g маснотии, 4 g јаглени хидрати.
5. Диња
Таа содржи многу витамин Ц и бета-каротин - два од најмоќните антиоксиданти кои ги штитат клетките од зголемена активност на слободните радикали. Половина од дињите содржат 853 mg калиум, што го намалува крвниот притисок и обезбедува добра функција на срцето. Ова е докажано клинички - компонентите на дињјата ќе бидат вклучени во составот на лекови за срцето. Половина од дињјата содржи 97 калории, 1 g маснотии, 2 g јаглени хидрати.
6. Домати
Домати се богати со ликопен - ова е еден од најсилните каротеноиди, кој делува како антиоксиданс. Домати го намалуваат ризикот од заболувања на мочниот меур, стомакот и, според некои проценки, ја намалуваат можноста за рак на дебелото црево за 50%. Во еден домат содржи 26 калории и 1 грам јаглехидрати. Домати не содржат маснотии. Она што е исто така важно за здрава човечка исхрана.
Совет: Додајте маслиново масло во салата со домати. Ликопен подобро се апсорбира заедно со растителни масти.
7. Суво грозје
Тоа е одличен извор на железо, помага да се пренесе кислород во ткивата. Со анемија, суво грозје се препишуваат и во болниците. Половина чаша суво грозје содржи 218 калории, 3 грама јаглени хидрати и без маснотии.
Совет: Додајте суво грозје на овес - ова е совршен појадок за целото семејство. Овие најкорисни производи заедно ќе ви обезбедат енергија и здравје за целиот ден.
8. Рајс
Рајс е богат со калиум и јаглени хидрати. Исто така содржи витамин Б6, кој е одговорен за производство на хормон за задоволство наречен серотонин. Исто така, оризот помага да се намали нивото на холестерол во крвта. Оризот содржи 37-48 калории, 2 грама јаглени хидрати и не содржи никакви масти. Ова е исклучително корисен производ во хуманата исхрана.
9. Лимон
Содржи голема количина на витамин Ц - еден од најдобрите антиоксиданти. Лимонот има многу малку калории, не содржи масти и јаглени хидрати.
Совет: Додајте сок од лимон наместо оцет во салати. Така направите готвачи на светот. Се покажа дека вкусот на садовите станува се повеќе заситени, додека придобивките од производите се сочувани.
10. Банана
Една банана содржи 467 гр калиум, што е неопходно за здравјето на мускулите и срцето. Ова овошје го намалува крвниот притисок и е извор на природни влакна - влакно кое штити од кардиоваскуларни болести. Бананите ја неутрализираат киселата средина, па затоа се особено корисни за третман на металоиди. Бананите речиси никогаш не предизвикуваат алергии. Тие можат да им се дадат дури и на најмладите деца.
11. Кромид
Тој е богат со еден од најмоќните флавоноиди - куртситином. Според повторените студии, кромидот може да ја намали веројатноста за појава на рак. Една средна сијалица содржи 60 калории, 3 грама јаглени хидрати и не содржи никакви масти.
Совет: Особено корисен е исечен кромид. За да се избегне иритација на очите при сечење - додадете малку маслиново масло на кромидот. Можете да го удрите со ориз и друг зеленчук. При гаснење се зачувуваат корисни својства на кромид.
12. Артишок
Овој зеленчук содржи силимарин, антиоксиданс кој го намалува ризикот од рак на кожата, како и целулоза, која го контролира нивото на холестерол во крвта. Една артишока (средна големина) содржи 60 калории, 7 грама јаглени хидрати и без маснотии.
Совет: Артишок треба да се готви околу 30-40 минути. На крајот на готвењето може да се додаде свеж исцеден сок од лимон.
13. Брокула
Брокулата е богата со индол-3-метанол и сулфорафан - овие супстанции штитат од рак на дојка. Исто така во својот состав има и витамин Ц и бета-каротен. Една чаша брокула содржи 25 калории, 3 гр протеини и не содржи маснотии.
Совет: Додадете сок од свежо исцеден лимон по вкус.
14. Спанаќ
Лутеин, зеаксантин и каротеноиди содржани во него, ја штитат мрежницата од дистрофија, што е главната причина за оштетување на видот со возраста. Еден куп спанаќ содржи 7 калории, 1 g јаглени хидрати и 0 g масти.
Совет: Додадете листови од спанаќ на било кое јадење со малку маслиново масло и лук.
15. Пекинг зелка
Таа има супстанција - бразинин, кој штити од рак на дојка, како и индол, со што се намалува нивото на естроген во човечкото тело. Една порција содржи 158 грама калциум, 20 калории, 3 грама јаглени хидрати и 0 грама масти.
Совет: Исечете ги сочните бели стебла, додадете маслиново масло и лук и служете како гарнир за месо.
16. Тинктурирани семиња
Тие содржат огромна количина на витамин Ц и бета-каротин - двата најпопуларни витамини и антиоксиданти. Една порција содржи 80 калории, 6 грама јаглени хидрати и 1 грам масти.
Совет: Не го фрлајте семето - извадете ја јадрото, а потоа печете додека не се готви. Посипете цимет на врвот.
17. Лук
Сулфур е дел од овој производ и му дава специфичен вкус. Лукот е една од најкористените храни во исхраната на човекот, го намалува штетниот холестерол во крвта, го намалува крвниот притисок и помага во намалувањето на ризикот од развој на рак на дебелото црево и стомакот. Лук содржи 4 калории, 0 грама масти, 0 гр јаглени хидрати.
18. Пченица микроб
1 лажица од овој производ содржи 7% од потребното дневно количество на магнезиум, што ги спречува мускулните грчеви и придружните срцеви дисфункции. Житото е богат извор на витамин Е. Една лажица од пченица микроб содржи 27 калории, 1 g јаглени хидрати и 0 g масти.
Совет: Додајте пченица микроб во јогурт и овошје. Така да ја зголемите нивната корисност на моменти.
19. Леќа
Таа содржи изофлавони, кои го намалуваат ризикот од рак и целулоза, што придонесува за здравјето на срцето. Една грст леќа содржи 115 калории, 8 g протеини, 0 g масти. Предноста на леќа над другите производи е дека изофлавоните остануваат по термички третман.
Совет: Леќата е особено погодна за вас, ако целта на исхраната е збогатување на протеините.
20. Ореви
Истражувањата покажуваат дека оревите содржат само незаситени масти и можат да го намалат ризикот од срцеви заболувања до 20%. Една унца од ореви содржи 166 калории, 17 гр масти, 2 гр влакна.
Совет: Носете една кеса од ореви во вашата торба или џеб за да останете протеини по работа или да ја задоволите гладта пред вечера.
21. Грав
Во еден грст грав содржи 25% од дневната протеинска норма, како и неопходна за животна фолна киселина, со што се намалува ризикот од срцеви заболувања и конгенитални аномалии. Неколку грав содржи 103 калории, 1 g маснотии, 6 g влакна.
22. Рајс
Многу луѓе избегнуваат да користат јаглени хидрати, мислејќи дека нивната употреба ќе доведе до прекумерна тежина. Јаглехидратите се важни за одржување на нивото на енергија. Во кафеавиот ориз и леб содржат многу влакна кои го намалуваат холестеролот и ризикот од кардиоваскуларни болести, рак на дебелото црево и цревата, помагаат да се избегнат жолчните камења, дијабетесот и дебелината. Диететските влакна се особено неопходни за функционирање на цревата. На крајот на краиштата, со текот на годините станува се повеќе "мрзеливо".
23. Јас сум пилешко
Тоа е одличен извор на протеини и лутеин, кој е директно поврзан со добар вид. Јајцата го спречуваат формирањето на тромби, со што се намалува ризикот од мозочен удар и срцев удар. Една нова студија покажува дека употребата на 6 јајца неделно го намалува ризикот од рак на дојка за 44%.
Денес, нутриционистите велат дека 1-2 јајца дневно не го зголемуваат нивото на холестерол, бидејќи самиот орган ја процесира во заситени масти. Вие не го зголемувате нивото на холестерол со јадење дури и десетина јајца, иако е неразумно да се користи голема доза на производот во исто време.
24. Пилешко
Пилешкото месо може да се утврди како најкорисно во хуманата исхрана. Ова е најмногу "здраво" месо - има многу малку маснотии (по отстранување на кожата). Пилешко месо е богато со протеини и го спречува губењето на тежината на коските. Тоа е извор на селен, кој го штити телото од рак, содржи витамини од групата Б, со што се зголемува енергетскиот резерват и предизвикува мозокот да работи поефикасно.
25. Жив јогурт
Бактериите во јогуртот спречуваат разни болести, а калциумот содржан во него го зајакнува скелетот. Еден јогурт содржи 155 калории, 4 грама масти, 0 г влакна.
26. Кравјо млеко
Рибофлавинот (витамин Б1) содржан во него е неопходен за добар вид, а витаминот А помага да се спречи егзема и алергии. Покрај тоа, млекото е богато со калциум и витамин Д. Една порција содржи 86 калории, 0 g маснотии, 0 g влакна.
27. Школки
Тие се богати со витамин Б12 (кој ги поддржува функциите на нервите и менталните способности), како и железо, магнезиум и калиум. 150 g школки содржат 126-146 калории, 2-4 грама масти и не содржат влакна.
28. Риба
Рибите, особено од студени мориња (лосос, скуша, туна), се главниот извор на омега-3 незаситени масни киселини. Тие го намалуваат ризикот од срцеви заболувања. 150 грама риба содржат 127 калории, 4 грама маст, 0 г влакна.
29. Ракови
Тие се важен извор на витамин Б12 и цинк. Во 150 грама рак месо содржи 84 калории, 1 грам маст, 0 г влакна.