- Путер - 200 гр
- Шеќер - 200 гр
- Мед - 20 гр
- Брашно - 400 гр
- Карамелни бонбони - 200 гр
- Amaretto Liqueur - 40 милилитри
- Орев - 30 гр
- Шеќер во прав - 100 гр
- Ѓумбир земјата - 5 лажички
- Јајца - 4 парчиња
Се меша во една чаша брашно, рендан ѓумбир, мелени ореви, стопен путер, мед, шеќер и алкохол. Ние додаваме јајца и го мачкаме пластичното тесто, од кое подоцна ќе ги исечеме нашите бисквити. Превртувајте го тестото во тенок слој, исечете ги фигурите од неа. Ние ставивме карамели во целулозана кеса, цврсто завиткана. Со помош на тркалачки игла е неопходно да се скршат карамелите - не во мали трошки, се разбира, туку фино. Исечете ги фигурите поставени на хартија за печење и испратете ги во рерната. Печете 10-15 минути на 180 степени. Ако сакате да направите колаче со карамела, прво направете мали дупчиња во фигурите и внесете ги во нив парчиња карамели. Печете, повторно, истите 10-15 минути на иста температура. Излегува нешто слично. Готови бисквити може да се украсени со мешавина на шлаг протеин и шеќер во прав. Тоа е како изгледаат колачињата. Останува само да се стави некои жици или панделки во претходно изработени дупки и да ги обесува бисквитите на елката. Готово! :)
Служби: 40