- Брашно - 250 гр
- Прашок за печење - 10 гр
- Морче - 1/2 лажички
- Ѓумбир - 1/2 лажичка
- Цимет - 1/2 лажичка
- Путер - 125 гр
- Мед - 230 гр
- Јајце - 1 парче
- Кора од портокал - 1 ст. една лажица
- Тиква пюре - 300 гр
- Овесни снегулки - 100 гр
- Шлаг крем (или друга крема) - - По вкус
Овие се нашите состојки - се запознаат. Најпрво, претворете ја тиквата во пире од тиква. За ова, лесно ја варите тиквата и ја скршиме до конзистентноста на пире од компири. Прелијте во сад од брашно, додадете мускат, прашок за печење, ѓумбир и цимет. Исечете го путерот во коцки, додајте го брашното. Мешање. Таму, исто така, додаде тиква пюре, мед, кора од лимон и јајце. Добро мешање. Сите состојки треба да бидат рамномерно измешани, па немојте да се мрзнувајте. Ставете го овесни снегулки во мешавината. Земете шпатула и нежно го местите мек тесто. Истурете го тестото во калап, лесно подмачкан со путер. Печете 45 минути на 180 степени. Излегува дека ова е таква пита. Го земаме од рерната, го ладиме на скара 10-15 минути. Останува да се покрие врвот на пита со вашата омилена крема или шлаг. Готово! :)
Служби: 5-6