- Замрзнат зеленчук (избрани) - 400 гр
- Растително масло - 1 st. една лажица
- Лук - 1 заб
- Браун шеќер - 2 предмети. лажици
- Кечуп - 1 ст. една лажица
- Соја сос - 1 ст. една лажица
- Ориз оцет - 1/2 ст. лажици
- Вода - 1/4 чаша
- Корнстарх - 1,5 кафени лажички
- Земјата ѓумбир - 1/8 лажички
Подгответе го сосот со мешање на шеќерот, кечап, соја сос, оцет, вода, скроб и ѓумбир во хомогена состојба. Ако имате време, тогаш замрзнатиот зеленчук прво се фрла во сито и нека се затоплува, да се ослободи од вишокот на влага. Ако во брзање, тогаш прескокнете го овој чекор. Во тава, го загреваме маслото и пржете го млечниот лук за средна висока топлина 1-2 минути. Зедовме зеленчук во тава, испржете го до меко. Кога зеленчук станува мек, додадете го сосот. Спржете го зеленчукот во сос уште 2-3 минути додека не се згусне сосот. Ги отстрануваме од огнот и служеме. Бон апетит!
Служби: 4