Cupcake со цвекло Имам голема колекција на рецепти за сите видови кекси. Особено ми се допаѓа печење со овошје, бобинки и ... зеленчук! На пример, репка колачи, од кои никој не одбил, па дури и нарачал ми десетици за разни лични и социјални настани, иако состојката во нив не претпоставува, но мислат дека тоа е печурка со некој егзотичен џем. Вкупно во мојот арсенал 4 вида корисна печено печење и еден рецепт во детали ќе го споделам. Како зачин за репка торта е мешавина која се користи кога печење грима (насликани джинджифилово). Составот на мешавина од месо од месо: цимет, морско оревче, ѓумбир и кардамон во сооднос на личен вкус или приближно еднакви делови, одличен вкус дава ванила (ванилин шеќер).
Состојки:- Репка 1 ЕЕЗ.
- Сол 1 нотка
- Кардамон 3 g
- Морче 1 гр
- Ѓумбир сува 2 g
- Цимет теренот 4 g
- Сончогледово рафинирано сончогледово масло 100 ml
- Брашно од пченица 1 суп.л-патки.
- Шеќер 1 суп.л-патки.
- Јајца пилешко 2 ЕЕЗ.
- Прашок за печење 10гр
- Чекор 1 За да направите зачинета торта од цвекло ви треба репка, брашно со прашок за пециво, шеќер, растително масло, јајца, зачини и сол.
- Чекор 2 Комбинирајте ги и победете ги јајцата со шеќер.
- Чекор 3 Додадете рафинирано растително масло и се меша.
- Чекор 4 Исчистете ја рерната, исечете ја на парчиња и мелете во блендер или едноставно решеткајте на груб ренде. За торта ви се потребни 1,5 чаши смачкана цвекло.
- Чекор 5 Додадете ја смачканата репка и промешајте ја смесата додека не се изедначи.
- Чекор 6 Истурете го брашното со сол, прашок за пециво и мешавина од зачини, малку се промешува и победи.
- Чекор 7 Истурете го тестото од свежа цвекло во силиконски или подмачкан метален мувла или во мали калапи.
- Чекор 8 Печете ја тортата од цвекло на 180-200 ° C додека не се готви. Во форма на "прстен" 45 минути, и круг - до 1 час, во зависност од висината на тестото во форма, во мали калапи - 15-20 минути. Имајте убава и корисна чајна забава!