- пченкарно брашно - 11/2 чаши
- брашно - 1/2 чаша
- прашок за пециво - 1 лажичка
- голема сол - 1 лажичка
- рендано сирење - 1/2 чаша
- грубо сецкани свежи или замрзнати пченкарни кернели - 2 чаши
- топла вода - 0,75-1 Стакло
- растително масло, за пржење - 4-6 чл. лажици
Се меша во сад од пченкарно брашно, брашно, прашок за пециво и сол. Додадете сирење и пченкарни кернели. Додај 1/4 чаша вода во исто време, мешајќи додека смесата не се згусне. Се топи 1/4 чаша путер во тавче со тавчери на средно топлина за 5 минути. Печете палачинки од подготвеното тесто, ги пржете до златно кафеава, од 2 до 4 минути на секоја страна. Ако тавчето брзо се исуши, додадете повеќе масло. Дозволете маслото да се исцеди и да служи.
Служби: 8