- забележани грав - 2 1/2 чаши
- вода - 1,3 литри
- сијалица - 1 парче
- црвени бибер снегулки - 1/2 чл. лажици
- пиперка - 1/2 чл. лажици
- светло кафеав шеќер - 2 ставки. лажици
- сол - 4 предмети. лажици
1. Ако е можно, натопете го грав преку ноќ. Ова ќе го скрати времето за готвење. Ако не постои таква можност, не грижете се, следете ги инструкциите подолу. Измијте го грав. Додај грав во тенџере и додадете вода. Вода треба да ја надмине грав од најмалку 7-10 см. 2. Готви за грав 2 1/2 часа и околу 1/2 часа претходно натопени грав. Кога зрната се подготвени, исцедете ја водата и резервирајте 1 чаша вода. 3. Ставете го зрната настрана. 4. Во тава испржете го исечен кромид, хлопни пиперки, папрака и кафеав шеќер за 5 минути. 5. Додајте во чашата со грав заедно со резервирана чаша течност. 6. Користете потопено мешалка, лесно измешајте грав. 7. Ако немате преплавлив мешалка, можете да користите компир. 8. Сол на грав ако е потребно. Можете исто така да додадете повеќе црвени бибер снегулки ако сакате. Веднаш поднесете. Подготвените тестенини можат да бидат украсени со цилинтро, зелен кромид или сирење.
Служби: 10