Супа во тиква

1. Загрејте ја рерната на 150 степени. Стави тикви на плех за печење, наредени со пергамент Состојки:

• тиква - 2 парчиња
• зеленчук или пилешка супа - 450 гр
• масти крем - 1/2 чаша
• јавор сируп - 1/3 чаша
• Оревче - По вкус
• сол - По вкус

Инструкции

1. Загрејте ја рерната на 150 степени. Ставете ги тикви на лист за печење наредени со пергамент хартија и печете додека не се меки и малку наоблени. 2. Нека тиква малку се излади, потоа се сече на половина и нежно ги отстранува семето и месото. 3. Ставете го телото во голем сад, додајте зеленчук или пилешка супа, јаворов сируп и донесете на вриење. Истете го месото од тиква на големи парчиња. 4. По ова, истурете ја смесата во мешалка или процесор за храна (можете исто така да користите поплавен блендер) и се мешајте кон конзистентноста на пире од компири. 5. Додајте го кремот, морско оревче и повторно мешајте додека масата не е нежна и бархатиста. 6. Загрејте ја супата, ако е потребно, или веднаш послужете, истурете ја во издлабена тиква од која било големина. 7. Ако сакате, можете да истурете супа од лажица со дополнителен крем и посипете со семки од тиква пржени на сад за печење.

Служби: 8