- Резиме - 0,5 килограми
- Шеќер во прав - - По вкус
- Брашно - 3 уметност. лажици
- Суво грозје - 2 уметност. лажици
- Путер за печење - 1 По вкус
- Сол - 1 лажичка
- Шеќер - 1 уметност. една лажица
Се меша урда, брашно, суво грозје, сол и шеќер. Добро се мешаме, ја формираме колбас од добиеното тесто, пресечеме колбаси на парчиња околу 1 сантиметар. Вртеме топче од секое парче тесто. Израмни ја топката, давајќи му облик на сирење торта. Слично на тоа го правиме и со останатите парчиња тесто. Излегува како убави, но сепак сурови сирења. Загреваме малку масло во тава, ги шириме нашите колачи со сирење во неа. Фрај од едната страна до руж, околу 3-5 минути. Свртете го, испржете го на ружата од другата страна. Посипете syrniki со шеќер во прав - и да му служат на маса во жешка форма. Готово!
Служби: 4