- Ракчиња свежи - 1 килограм
- Кајен пипер - 1 ст. една лажица
- Сок од лим - 6 парчиња. лажици
- Џем од портокал - 6 милилитри
- Сол - 1 Штипка
- Мед - 2 уметност. лажици
- Лук - 1 ст. една лажица
- Црна меласа - 6 предмети. лажици
Едноставно забележи - за да го подготвиме ова јадење, ни требаат долги дрвени шампери. Пред да ги подготват, тие треба да бидат малку натопени во топла вода - а потоа тие ќе бидат изгорени на скара :) Во сос чинија ние се меша портокал џем и меласа. Потоа додаваме сок од лимон, мед и сецкан лук. Мешање. Конечно, додајте сол и кайен пипер во сосот. Мешање. Добро мешан сос треба малку да се загрее. За ова, го ставам во микробранова за 1 минута. Потоа сос е поделен на два дела - еден ќе се користи за готвење, а другиот ќе се сервира директно на ракчиња. Нашиот ракчиња на ракчиња, како што е прикажано на сликата. Ние ги масиме сите ракчиња со нашиот сос (ова се прави со четка). Скршете ги раквите во тава. Ние им служиме на готовите ракчиња со малку топол слатко-топол сос. Бон апетит! :)
Служби: 8-10