Вареното сирење е корисен производ, особено за децата, затоа во сите детски установи, детски градинки, санаториуми, кампови, дури и во болници, често се подготвуваат различни јадења подготвени од урда, на пример, кашери, сирење, палачинки, вареники и други. Денес ние ќе те научиме како да подготвиме вкусни слатки јадења за своите деца и целото семејство дома.
СРЈ МАТЕРИЈАЛИ
Неопходни состојки: 600 грама сирење, половина чаша кисела павлака, 1 сурово јајце, шеќер - 2 супени лажици, половина чаша брашно, 30 грама стопен путер, ванилин.
Рецептот за подготовка: урда треба претходно да се измие, да се додаде во брашно, малку сол, ванилин и две супени лажици шеќер. Ги мешаме сите производи. Следно, треба да се подготви маса: посипете на чистата површина на брашно со маса и дистрибурајтејте тенок слој. Наместо маса, можете да користите голема сечка за сечење. На завршената маса, изнесете ја нашата маса, подготвена од урда, брашно и други производи, и разделувајте ја на неколку идентични пастили. На нашите колачи им треба ролна во брашно. Исто како палачинки со палачинки, ги скршиме бокалите на двете страни. За да го направите ова, потребен ви е топла тава, премачкана со стопен путер. Подготвеното јадење се сервира на масата во топла состојба. За комплетност на сликата тие можат да бидат украсени со џем, џем или шеќер во прав. Ottakih syvnikov вашето домаќинство ќе биде воодушевен!
ВАЛУТНИ БРАВИ
Неопходни состојки: 400 грама сирење, половина чаша млеко, 3 сурови јајца, една чаша брашно, шеќер - 2-3 лажици, 40 грама стопен путер.
Рецепт за подготовка: мешајте го стрмно тесто. За да го направите ова, земи млеко, додадете малку сол, прочистете едно сурово пилешко јајце, брашно и мешајте го тестото. Првобитно сирење мораше прво да се избрише, во готовиот урда додадовме две или три лажици шеќер, еден жолчка, малку сол, целото масло, сите производи се темелно измешани. Потоа извртувајте го слојот tezlotonenkim, земи една чаша или чаша, и исечете подготвени тенки кружни тестенини. Во готови кругови лежевме лажичка отмаса подготвена од урда, стопен путер и други производи, и ги штитиме рабовите. По завршувањето на сите постапки, подготвуваме тава во која вареници ќе се подготват. За да го направите ова, истурете вода во садот, додајте го по вкус и запалете го. Кога водата врие, ние ја спуштаме во тава од вареники и готваме додека не излезат. Подготвени кнедли ние извадиме со бучава во плоча или големо јадење ние служиме на маса во топла форма. За комплетноста, можете да ги попрскате со магдонос на врвот на копар или зелен кромид или служете со кисела павлака.
CROWNING HALINES
Неопходни состојки: 300 грама рендано урда, 2 влажни јајца, половина чаша брашно, 1 лажица кршен лебници, 1 лажица стопен путер, нешто помалку од половина чаша кисела павлака.
Рецепт за подготовка: во збришаното сирење додаваме сурово пилешко јајце, малку сол и темелно го мешаме. Во готовата маса, истурете половина чаша брашно и измешајте го тестото. Кога тестото е подготвено да се тркала од него, кнедлите се пуштаат во вриената солена вода. Подготвени кнедли ние извадиме од kastryulishshmovkoj на голема чинија или сад, ги истураме стопен путер и ние попрскуваме со крекери. За да се заврши сликата и вкусот, може да се сервира на масата, претходно попрскана со кисела павлака и попрскана со рендано сирење. Децата навистина ми се допаѓа ова јадење, па затоа советуваме тоа да се готви почесто, бидејќи тоа не е само вкусно, но исто така многу корисно.
BALLS
Неопходни состојки: 300 грама рендано вино, 4 супени лажици шеќер, сол, половина чаша конзервирана храна, 1 сурово јајце, растопено или растително масло, малку сол на сода.
Рецептот за подготовка: додадете го суровото јагнешко месо, четири супени лажици шеќер, малку сол и малку сол од сода за печење до рендан рендан слој. Се мешаме добро и, како резултат на тоа, добиваме густа маса. во претходните рецепти излегува кул). Од готов тесто со чисти раце се тркалаат топки. За да испржиме сирење, неопходно е претходно да го подготвиме тава, зашто тоа многу го гушиме со загреан или растително масло, така што нашите топки се целосно пржени и не изгорени, потоа ги ставаме подготвените топки во слаб или среден оган (инаку може да изгорат , не пржете ја апосеримејата). Подготвени топчиња на масата може да се служат и топло и ладно, а за убавина тие можат да се попрскаат со шеќер.
КРОВНИ КРПИ
Неопходни состојки: урда - 500 грама, путер-300 грама, 2,5 чаши брашно, сода бикарбона - една кафена лажичка, сол и шеќер.
Рецептот за готвење: мелете сирење со путер и додадете го брашното на добиената маса, една кафена лажичка сода и половина лажичка сол. Од добиената тежина се мешаме тесто. Кога тестото е подготвено, извадете го со мал слој (околу 4-5 милиметри). Потоа земаме чаша или чаша и со нивна помош ги исечеме круговите. Подготвени тесто форми се натопени во шеќер и се додава на половина за да го задржиме нашиот шеќер внатре. Потоа ја натопуваме првата страна од половината во шеќер и додаваме повторно според истиот принцип. Треба да се добие триаголник. Ние ги подготвуваме школките на сад за печење и печете ги нашите колачиња 20-25 минути пред руж. Кога колачето е подготвено, може да биде украсено со шеќер и се истури на врвот со џем или џем. Децата многу ги сакаат ваквите колачиња и со задоволство ќе вкусат толку вкусно јадење!
Горенаведените рецепти никогаш нема да содржат штетни хемикалии ако се готват дома од тестирани производи. Покрај тоа, тие се многу корисни и вкусни. Уживајте, вашите деца и вашето семејство со вкусна храна! Гответе со љубов! Бон апетит!