Слатка слатки слатки Сакам урда колачи! Готовите производи од свинско тесто секогаш се успешни и вкусни, а овие кекси не се исклучок! Од оваа количина состојки добивате 6 големи и 6 мали кекси, можете исто така да печете една голема кекс или дури и пита! А минимум напор - и на вашата маса убави слатки keksiki, максимално задоволство и задоволство со секој залак!
Состојки:- Куќа Сирење 260 гр
- Брашно, пченица 250 гр
- Шеќер 180г
- Јајца пилешко 3 ЕЕЗ.
- Павлака 4 лажици. л.
- Компир скроб 100 g
- Прашка за печење 2 лажици.
- Чекор 1 За подготовка на слатки кола ќе ни требаат такви производи: урда, пченично брашно, компир скроб, пилешки јајца, кисела павлака, шеќер, прашок за пециво.
- Чекор 2 Ги поврзуваме јајцата и шеќерот.
- Чекор 3 Размахнете се додека не се изедначи.
- Чекор 4 Поставете сирење и кисела павлака во чашата од мешалка.
- Чекор 5 Размачкајте со голема брзина, неколкупати тресете ја садот на блендер. Ќе добиеме хомогена (или речиси хомогена) масна маса.
- Чекор 6 Префрлете ја сивата маса на мешавината на шеќер во јајца.
- Чекор 7 Промешајте.
- Чекор 8 Се меша брашно, компир скроб и прашок за пециво, се меша, се меша, се прелива во мешавината на јајца.
- Чекор 9 Ние го мачкаме тестото. Со конзистентност тоа нема да биде течност, леплива.
- Чекор 10 Го шириме тестото на масло подмачкани калапи (зафаќајќи 2/3 од вкупниот волумен на калапот) - добив 6 големи и 6 мали кекси.
- Чекор 11 Печете во загреана печка до 200 C за 10 минути, а потоа уште 15 минути на температура од 180 C. Ние им служиме на кекси за десерт, посеан со шеќер во прав.