Свадбен десерт Cranahan е десерт од пржени овесни снегулки со додавање на урда, крем, мед и малини. Таков десерт се служи во рестораните, тие се украсени со празнична, па дури и свадба маса. Можете да послужите само со состојки за десерт, а гостите го подготвуваат за свој вкус, сезона со сос од малини, мед, некои повеќе сакаат виски. Десерт е многу вкусен, хранлив. Јас би препорачал да го подготвите овој десерт за појадок. Таквиот појадок е прекрасна енергија!
Состојки:- Овесни снегулки 1 суп.л-патки.
- Шеќер 3 суп.л-патки. л.
- Нане свежо 1 куп
- Мед 3 суп.л-патки. л.
- Curd 200g
- Крем 50 ml
- Малина 100 гр
- Маслиново масло 2 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 За да го подготвиме десертот Kranahan, ќе ни требаат овесни снегулки, шеќер, нане, течен мед, урда, крем, малини.
- Чекор 2 Подгответе ја тавата за тавче: подмачкајте ги дното и ѕидовите со маслиново масло. Земете груба овесна каша не е брза подготовка. Истурете ги во тава. СРЈ над средна топлина 10 минути, мешајќи.
- Чекор 3 Додај 1 суп.л-пат. л. шеќер (може малку повеќе да вкусите). Продолжете да се промешува, бидејќи шеќерот се топи брзо, покривајќи ги карамелните снегулки. Сладовите треба да станат златни во боја, суви и крцкави.
- Чекор 4 Измијте го нане. Се суши. Исечете неколку лисја (по вкус). Се меша со 1 суп.л-патки. л. шеќер. Мелење во блендер.
- Чекор 5 Измешајте ги исушените снегулки со трошки од сладок нане.
- Чекор 6 Кремот на сирење. Промешајте за да го направите сочното сирење, претворено во маса од парчиња гранули.
- Чекор 7 Во урда додадете сува мешавина од нане снегулки. Мешавината се меша рамномерно со лажица.
- Чекор 8 Ставете ја мешавината од месо во служење сад - чаша, чинија.
- Чекор 9 Додадете малини со сок (шеќер по вкус).
- Чекор 10 На врв со сува мешавина на слатки снегулки. Истурете тенка линија со течен мед. Украсете со малини и нане. Послужете десерт за појадок.