- Пченично брашно - 250 гр
- Путер - 130 грама
- Шеќер - 1/2 чаша
- Варено сирење - 230 гр
- Ванила шеќер - 1 лажичка
- Сода - 1/2 лажичка
Ние комбинираме во чинијата преливно брашно и коцки сецкан путер. Триејќи ги рацете. Додајте во ванилин шеќер, сода и пире од домашно сирење. Ние се меша добро. Месете го тестото додека не престане да се држи до вашите раце. Извлечете го добиеното тесто во тенок слој (~ 3 мм). Кога се тркалаат пожелно е да не се прелива брашното, инаку тестото може да стане премногу тешко. Од валаното тесто со помош на стакло ги отсекуваме подготовките од кружната форма. Една страна на тркалезната палка е нежно натопена во шеќер. Ние го преклопиме нашиот круг на половина така што дел од шеќерот е внатре. Ние повторно натопивме една страна од палтото во шеќер. Повторно додадете ја шеќерната страна, по што повторно натопиме една страна од палтото во шеќер. За јасност, погледнете ја сликата. Како резултат на тоа, треба да добиете една четвртина од кругот со шеќер на сите внатрешни површини и на еден надворешен. Ние ги ставаме празнините во плехот за печење, прекриени со хартија за пергамент, со шеќер. Ставаме во рерната, загреваме до 180 степени и се печеме за 25-30 минути. По договореното време од 25-30 минути, ги извадиме готовите бисквити од рерната и ладиме. Готово!
Служби: 8