Свитка торта Сочни слатки колачи, кои се варат многу лесно. Одлична комбинација од крцкави чоколадни чипови и деликатен слој од свинско месо нема да остави никого рамнодушен: ниту домаќинки, кои ќе потрошат минимум напор и време на тоа. Ниту еден од членовите на семејството кои со задоволство ќе исечат парче по парче додека садот не остане само со трошки.
Состојки:- Брашно, пченица 400 гр
- Путер 250 гр
- Какао во прав 4 суп.л-патки. л.
- Јајца на пилешко 4 ЕЕЗ.
- Шеќер 350г
- Павлака 100 гр
- Тежина 500гр
- Шеќер, ванила 20 гр
- Компир скроб 3 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 За подготовка на слатка тресет костен ни треба шеќер, брашно, путер, кисела павлака, јајца, урда, какао.
- Чекор 2 Намалете го маслото на собна температура и 150 гр шеќер.
- Чекор 3 Додадете го брашното и какаото.
- Чекор 4 Се всели на парчиња.
- Чекор 5 За маса урда, победи со блендер со ниска брзина урда, 200 гр шеќер, јајца и кисела павлака.
- Чекор 6 Додадете ванилин шеќер и скроб до масата на сирењето. Промешајте добро.
- Чекор 7 Стави го пергамент хартија на дното на мувла (дијаметар 23 см) и истурете половина од чоколадните чипови. Порамни.
- Чекор 8 На врв со масовна маса.
- Чекор 9 И на тоа - повторно слој на чоколадни чипови.
- Чекор 10 Печете 45-50 минути на 180 ° C. Пред сервирање, потполно се излади тортата.