Лицето кое сака готвење може да создаде чудо од кој било сет на производи. Ние ќе ви понудиме рецепти кои не бараат посебна префинетост. Тие можат да ја подготвуваат секоја домаќинка.
Бин салата со грав
Ова е неверојатно јадење кое целосно може да го замени месото за време на постот. Многу е лесно да се готви.
Состојки:
- Црвени и бели грав од по 400 грама
- Cilantro
- Портокал
- Зелен кромид
- Лук
- Маслиново масло
- Сушен оригано и босилек
- Бибер и сол
За подготовка на оваа салата потребно е да се почне со полнење гориво.
- Земете портокалова, отстранете ја кората од кората и исцедете го сокот.
- Многу ситно исецка кромид и еден чешне лук.
- Ставете ги сите овие состојки во блендер, додадете четири лажици маслиново масло, малку сол, ориз, босилек, малку бибер и сол. Се меле две минути додека не се добие апсолутно хомогена маса.
Сега одете директно во салатата. Тоа е многу едноставно, само треба да се меша грав со зелен кромид и се меша сето тоа со облекување. Вистинскиот грав мора да се подготви однапред. Препорачуваме користење конзервирана бела и црвена грав. Доволно е да се истури врелата вода три минути, да се исцеди водата и да се исуши.
Салата е подготвена. Има огромно количество хранливи материи и витамини. Покрај тоа, тој е многу хранлив, што е важно за одржување на неговата сила.
Цвекло и печурки салата
Посебна карактеристика на оваа салата е печена репка. Тоа е прилично лесен и во исто време многу корисно, може да потсети на винегрет, но со посебен слатко-кисело вкус.
Состојки:
- Три мали цвекло
- Свежи шампињони - 200 гр
- Малиот кромид
- Растително масло за облекување
- Една лажица јаболков оцет
- Малку шеќер во прав
- Малку сол
Да почнеме да ја подготвуваме салатата:
- Прво на сите, треба да се пече цвекло. За да го направите ова, загрејте го рерната на 160 степени, темелно измијте ја цвекло и завиткајте ги во фолија. Ставете ја во рерната половина час. Ако репка е нешто поголема од нашата, вреди да се пече околу еден час.
- Додека репка се пече, се грижи за другите состојки. Измијте и исечете ги печурките. Можете да направите парчиња или парчиња, како што сакате. Рашири ги на вториот сад за печење и испратете ја во рерната на репка за 20 минути. Тие треба да се малку надуени.
- Исечете го кромидот во половина прстени.
- Печената цвекло треба да се излади и да се исечи на ленти.
- Се меша во посебна чаша растително масло со оцет, зачинете со малку сол во шеќер во прав. Добро мешајте и додадете ја оваа мешавина на исечени цвекло.
- Додадете печурки и кромид, се меша.
- Оставете ја салатата половина час. Па затоа е подобро да се маринираат и целосно да се открие вкусот на секоја состојка.
Овде како едноставни посно салати може да стане одлична декорација на вашата трпезариска маса. Се согласувам, уште не сте направиле такви јадења. Затоа е време да ги експериментирате и изненадите вашите најблиски со нешто сосема ново.
Бон апетит!