- Јајце - 1 парче
- Шеќер - 1 стакло
- Сода - 1 лажичка
- Оцет - 1/3 лажички
- Растително масло без мирис - 2 предмети. лажици
- Џем - 2 ставки. лажици (било кој)
- Силен чај - 1 стакло
- Полнење - - По вкус (суво грозје, суви кајсии, сливи и слично)
- Брашно - 2,5 чаши
Во длабок сад, измешајте го јајцето со шеќер, потоа додадете сода, изгаснат со оцет, две лажици. лажички џем (било кој) и растително масло без мирис. Исто така додадете полнење (што е) - ореви, суви кајсии, суво грозје сливи, толку повеќе, толку подобро. Сите добри возбуда. Постепено ставете две и пол чаши брашно. Промешајте за да немате грутки. Пијте чаша силен чај (зелен или црн), се лади и истурете во тестото. Промешајте ја содржината добро. Потоа печете го листот за печење со масло или посипете со манго. Истурете го тестото и испратете го тортата во рерната на средна топлина околу 20 минути, потоа намалете ја топлината на минимум и се печете уште 20-25 минути. Подготвеност да се провери со дрвена чепкалка за заби. Бон апетит!
Служби: 4-5