- Сончогледово масло - 3 ставки. лажици
- Тиква - 200 грама
- Зелен кромид - 20 гр
- Јајце - 1 парче
- Лук - 3 парчиња
- Тежина - 100 грама
- Белиот дел од зелениот кромид - 20 гр
- Лисна тесто - 500 грама
1. Прво, подготвуваме тиква. Се сече на мали коцки. Потоа го чистиме кромидот и го пресекуваме со прстени. Лук ситно сецкан или го гази на лук. Сите состојки наведени се пржат во тава со загреан сончогледово масло. Фрај за околу десет минути, а потоа се излади. 2. Во свинско, возење на јајце и се промешува, потоа се исецка зелениот кромид и додадете на урда. Ние се мешаме сето целосно. Варено сирење и тиква сме заедно. Сите внимателно се мешаат. 3. Околу еден милиметар тропајте го тестото, приближно со големината на дланката, исечете ги круговите. За да го направите тестото полесно, малку натопете го. На кругот на тестот, правиме мали засеци. 4. Во центарот на свитканото тесто ставивме една лажица од подготвената кутија. Сега ги составуваме рабовите на тестото до средината. 5. Покријте ја тавата со пергамент хартија и ставете ги нашите бухти. Ние ја поставуваме тавата на средната скара на аерогрлицата. Се печеме петнаесет минути, ставаме температура од осумдесет степени (во печката на печка на температура од сто осумдесет и два стотини степени, дваесет и пет минути). 6. Потоа земајте бухти од аероглие (или печка) и поставете ги на садот. Да се олади малку.
Служби: 6