- Путер - 25 гр
- Бибер слатка зелена - 1 парче
- Лук - 1 заб
- Крем 20-22% - 250 милилитри
- Брашно пченка - 5 гр
- Сол - 1/2 лажичка
- Копра - 10 гр
- Црн пипер во прав - 1/4 лажички
Земеме мала сауна тава, се топи нафта во неа. Ние додаваме бибер ситен од семиња и мембрани до тенџерето. Гответе на тивок оган околу 5-7 минути. Потоа пиперката треба малку да омекне, а додаваме и сецкан лук. Чекаме уште две минути, по што додаваме крем. Целата оваа работа ја внесуваме во вриење. Кога се врие, отстрани од топлина и лесно се излади. Потоа мелење во мешалка до униформа. Ние ја ставаме хомогената мешавина на оган, додавајќи му брашно и сол. Промешајте добро и повторно доведете до вриење. На самиот крај додадете кршен копра и црн пипер. Сосот е подготвен!
Служби: 6-7