Кавијар за печурки Антената ќе биде прифатена од оние кои имаат пост, бидејќи кавијарот е хранлив, хранлив и добро погоден како додаток на житни култури, компири, а исто така може да се користи и за правење сендвичи. Печурките, кои се малку отсечени, се здобиваат со поживописни, богати печурки и арома. Лично, поради некоја причина, вкусот на готов кавијар од печени печурки личи на вкусот на семки од сончоглед! Вкусот и хранливата вредност на јајцата можат да се дополнат со додавање на вкус мелени ореви, сецкан лук, зеленчук. Многу вкусен кавијар со црни маслинки!
Состојки:- Печурки шампињони 300 гр
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Морков 1 ЕЕЗ.
- Соја сос 2 суп.л-патки. л.
- Сол 1 нотка
- Чекор 1 Подготви шампињони, соја сос, излупени кромид и морков.
- Чекор 2 Печурки исчистени, исплакнете, ако е потребно. Големи шампињони се сечат на 4-6 парчиња, мали може да се остават целосно. Ставете го подножјето за печење и печете 30 минути на 180 ° C.
- Чекор 3 Кромидот и морковот се сечат на големи парчиња, испржете малку во растително масло. Олади го.
- Чекор 4 Ставете го пржениот кромид, моркови, печени печурки, сол, соја од соја во чашата со мешалка. Се мерат во релативно хомогена маса.
- Чекор 5 Можете веднаш да ги доставите до табелата.