Чамци и топки Печен компир е чинија што сигурно им се допаѓа. Нежна арома на печени компири со вкус на лук и сланина не може да се спореди буквално со ништо. Компир од оган во фолија - Да, за ова е вредно да ја сакам кујната на кампот! Но, на оваа верзија на печени компири не завршува, и ви предлагам да се готви уште еден - компир чамци со плаша јајца. Плодовите јајца се многу корисни за телото и изгледаат многу оригинално на масата. И ако ги печеш во компири - тогаш ова јадење дефинитивно ќе предизвика восхит. Но, исто така, ве советувам да не фрлате вишок компир "брод" залудно - ние исто така ги користиме за оригинална закуска.
Состојки:- Компири 3 ЕЕЗ.
- Јајцата се преплавуваат 6 ЕЕЗ.
- Сирење тешко 50g
- Путер 20 гр
- Свежи копра 0,25 гр
- Пипер црно земјата 0,5 лажици.
- Папрака слатка земја 0,5 лажици.
- Оригано се суши 0,5 лажици.
- Чекор 1 За закуска компир, ни требаат: 3 средни компири, 6 јајца за перепели, 50 грама тврдо сирење, малку путер, сол, бибер, оригано, папрака и неколку ракови од копра.
- Чекор 2 Варете компирот во кожата во лесно солена вода околу 20 минути. Во тоа време на мал ренџер го тријам сирењето и сече копра.
- Чекор 3 Извадиме компир, излади го, исчистете го и пресечете го на половини. Во секоја половина ние сече парче дното, така што "брод" може да застане. Ние "чамци" ги ставаме на листот за печење покриен со фолија.
- Чекор 4 Во секоја половина од компирот, направи лажичка длабоко, посипете го со парче од зачини и сол. Сите вишоци на компири се одложуваат - тие ќе ни бидат корисни.
- Чекор 5 Во продлабочувањето на компирот, вози во јајцата за плаша, посипете со сол и зачини, рендано сирење и копра. За чамци, користете околу 3/4 од вкупното сирење и копра, исто така е препорачливо да оставите дел од зачините.
- Чекор 6 Ставете ги чамците во рерната, загреана на 180 степени, за 15-20 минути.
- Чекор 7 Додека чамците се подготвуваат, се мешаат остатоците од сирење, копар, зачини и три на мал ренде, остатоци од компири.
- Чекор 8 Измешајте рендан компир со сирење и зеленчук и правиме топки од добиената мешавина.
- Чекор 9 Во тава, загрејте го путерот и пржете ги топчињата од сите страни на румени кора. Ние им служиме на топки и чамци заедно.