- Топла вода - 200 милилитри
- Сува квасец - 1 лажичка
- Брашно - 400 гр
- Маслиново масло - 3 предмети. лажици
- Шеќер - 1 лажичка
- Јајце - 1 парче
- Копра, коријандер, мајчина душица - - По вкус
- Сол, бибер - - По вкус
За почеток, разредуваме во топла вода нашите квасец. По 5 минути додадете брашно, сол, путер и шеќер во смесата. Мешам тесто. Копра и цилинтро ситно сецкани. Додајте ги зелените на тестото, ткајте повторно. Тестото е покриено со крпа и оставете 40 минути - нека дојде. Паралелно, ќе ги земаме мајчините лисја и ќе го пукаме јајцето. Тестото го ставаме на работната површина, попрскана со брашно. Тестото го делиме на околу 16 дела. Ние го нацртаме секоја торта и ја шириме на листот за печење. Секој торта попрскуваме со претепан јајце и посипете со мајчина душичка. Печете 10 минути на 180 степени, потоа свртете ги тортилите и печете уште 7-8 минути. Готово!
Служби: 4-5