- Стек од црвена риба - 1 парче
- Соја сос - 40 милилитри
- Црн пипер - - По вкус
- Солт морето големо - - По вкус
- Цреша домати - 5 парчиња
- Лисја од зелена салата - 2 парчиња
Минималното количество состојки е она што ми се допаѓа ова јадење. Стек на марината во мешавина на сос од соја, сол и бибер. Соли не ставаат многу - сос од соја затоа што е солено. Оставете ги минути за 20-30 минути. Црешаните домати се сечат на половина и се пржат во врело масло со пад надолу. Фрај буквално 1 минута, додадете ги вашите омилени зачини и извадете од тава - ова ќе биде гарнир за стек. Во истиот сад каде што доматите беа само печени, фрлете го стек. Уште еднаш, темелно пиперка и пржете околу 1-2 минути од едната страна - до формирање на кора. Свртете ја другата страна уште 1-2 минути. Главната работа на стек не е да се пресуши - инаку ќе биде гума. Послужете го стек веднаш со топли домати и зелена салата. Бон апетит!
Служби: 1-2