- Црна рибизла - 600 гр
- Вода - 4 чаши
- Шеќер - 0,5 чаши
- Скроб - 2 уметност. лажици
Сакам да го споделам со вас рецепт за готвење желе од рибизла. Се претвора во кисело, со многу богат бери вкус. Затоа, ако ја сакаш оваа свежа берба, треба да знаете како да подготвувате желе од рибизла: 1. Прво ќе се средиме и измиеме рибизла, чистејќи мали гранчиња и лисја. И ако имате замрзнати бобинки, оставете го да се одмрзнува на собна температура. 2. Сега мелете ја рибизлата во блендерот или мелете го преку масното супа, како што секогаш беше направено во класичниот рецепт за рецепт од рибизла од нашите баби :) 3. Ставете го компирот од компири од Бери на печката, како малку загреан, - додајте вода. Смесата мора да се доведе до вриење. 4. Додека нашата иднина рибизла желе дома состојки доаѓа до вриење, во чаша ладна прочистена вода ние се разредува скроб, и се меша добро. 5. Нашите плодови веќе треба да се вари, па, без прекин на интензивно мешање, истура вода со скроб на бобинки. Ајде да се впиеме сите заедно, и држете го за уште три минути. 6. Последен пат се мешаме за да се ослободиме од грутки и пробајте шеќер. Доколку е потребно, додадете повеќе шеќер, како и ванилин или цимет, ако сакате. Извадете од топлина и оставете да се излади. Истурете на чаши, и можете да служите. Вкусот е прекрасен, и ладно и топло. Па јас многу препорачувам :)
Служби: 5-6