Запушена зелка со компири

Ние ги исекуваме кромидот и лукот на мали парчиња. Во тава, загрејте мала количина Состојки:

• Компири - 6 парчиња
• Зелка зелка - 12 парчиња
• Лак - 1 парче
• Лук - 2-3 заби
• Сол - 1 лажичка

Инструкции

Ние ги исекуваме кромидот и лукот на мали парчиња. Во тава загрејте мала количина на масло, испржете го кромидот и лукот до златното. Компири се сечат на мали коцки и фрлени во тава на кромид и лук. Компири компири 10-15 минути на тивок оган, периодично истурајте малку вода. Водата мора да се испари. Потоа додадете на компирот ситно сецкани зелка, добро се мешаат и чорба за 10-15 минути под затворен капак. Служат со свежи билки.

Служби: 3-4