- масло - 2 предмети. лажици
- Стек - 1 парче
- Лук - 2 парчиња
- вода - 2 чаши
- црн пипер - 1 лажичка
- табаско - 1 лажичка
- маринада - 1 парче
- мелено месо - 250 гр
- кромид - 2 парчиња
- целер - 4 парчиња
- Жешка чили Буш - 2 парчиња
- сол - 2 лажички
- шеќер - 1 кафена лажичка
- чили во прав - 3 ул. лажици
- кечап - 1 стакло
- жешка пиперка - 1 парче
Marinuyu стек во маринада со сецкан црвен пипер, црн пипер за 2 часа. Фрај на скара од двете страни за 3 минути на секоја страна. Ние сече кромид. Измијте добро и исечете ја целерот. Намалете го месото во 2 лажици масло. Поместете го месото до работ на тавата, во лабава половина, истурете го кромидот, целерот и лукот. Ние готвиме околу 5-10 минути. Додадете ги остатокот од состојките. Промешајте и доведете до вриење под капакот. Потоа намалете го топлината и гответе 45 минути. Исечете го стек во коцки и додадете во чили во 30-та минута за готвење. Додајте сирење и уживајте во вкусниот вкус на ова јадење. Бон апетит!
Служби: 4