- Рајс - 2 чаши
- Месо - 400-500 грама (говедско месо или овца)
- Лак - 3 парчиња
- Бугарски пиперка - 2-3 парчиња
- Лук - 6-7 Зубчиков
- Кинеска зелка - 300 гр. (Идеално е ротквица, но ако не, можете да ја замените зелката)
- Моркови - 2-3 парчиња
- Целер, куп - 1 парче
- Сол, соја сос, црн пипер и црвен - По вкус
- Растително масло - По вкус
1. Измијте го месото и исечете ги на тенки ленти. Се шири маслото во длабок тава. Смејте го месото на крцкава кора. Додајте сос од соја во месото. Благодарение на соја од соја, месото ќе стане повеќе тендер и сочно. 2. Исплакнете и лупете лук и лук. Исечете го кромидот во половина прстени. Исечете чешниња од лук на неколку парчиња. Додадете го зеленчукот во месото и пржете го кромидот до проѕирен. 3. Излупете ја бугарската пиперка и морков и пресечете ги на ленти. Додадете моркови, пржете го, а потоа додадете пиперка. 4. Зелка може да се сече на мали коцки. Фрлете во тава со месо и зеленчук и пржете неколку минути. Варете го трошниот ориз. Послужете ја садот во големи рамни садови. Украсете го садот со сецкани билки.
Служби: 6-8