Дали знаевте дека класичната германска шарлота е подготвена од бел леб, месо, овошје и алкохол? Тоа беше во оваа форма дека оваа позната пита Германците позајмила од Британците, кои за возврат ја подготвиле шарлот како една од варијантите на сладок пудинг. Подоцна, со лесната рака на францускиот готвач, кој служеше под царот Александар Прв, беше измислен рецепт, кој на крајот се претвори во нашата омилена руска шарлота со јаболка и бисквит. Сепак, промените во рецептот на ова јадење сè уште се случуваат и денес. Секогаш сега постојат различни кулинарски варијации: бујна чарлота со кисела павлака, безвоздушно без јајца, со урда, на јогурт, млеко ... Иако истата шарлотка со јаболка, рецептот на кој беше познат во секое советско семејство, се уште е популарна и денес. И не е ни чудо, со оглед на тоа што едноставно и во исто време вкусен десерт, можете да го готвите дома без многу потешкотии. За тоа како да се пече јаболко шарлот и ќе оди понатаму.
Класична шарлотка со јаболка - рецепт со фото чекор по чекор
Првиот рецепт е иста класична шарлотка со јаболка, подготвена од нашите баби и мајки. Во срцето на рецептот е многу брзо бисквитно тесто, кое бара миксер за готвење. Прочитајте повеќе за тоа како да се пече класичен шарлот со јаболка во рецепт со фото чекор по чекор понатаму.Основни состојки за класична Шарлот со јаболка
- јаболка -5 ЕЕЗ.
- јајца -5 ЕЕЗ.
- шеќер-1 стакло
- брашно -1 стакло
- ванилин шеќер
- путер за калапи
- Шеќер во прав за декорација
Чекор-по-чекор инструкции за класичен рецепт за charlottes со јаболка
- Јаболка за Шарлот е најдобро да се земат миризливи и слатки сорти. Сите плодови треба добро да се мијат, излупени и исечени на мали и тенки чинии.
- Јајцата треба однапред да се добијат од фрижидерот и да се дозволи да станат собна температура. Потоа треба да ги скршите јајцата во длабок сад (верверички и жолчки заедно). Додадете шеќер.
- Победете јајца со шеќер додека не се бели, а кристалите од шеќер целосно не се раствораат.
- Потоа треба да започнете да влегувате во мали делови преливно брашно од највисоко одделение.
- Во готовиот тесто треба да додадете малку ванилин шеќер и повторно да се мешате. Форма за печење шарлоти треба да се земе длабоко, бидејќи за време на процесот на печење тестото ќе се зголеми во волумен. По ѕидовите и дното на мувлата добро се подмачкани со путер, треба да се истури половина од тестото во неа.
- Потоа треба да се постават на јаболко парчиња и истурете го преостанатото тесто повторно.
- Печете во загреана рерна (185 степени) околу 45-50 минути. За првите половина час, вратата на рерната не треба да се отвара, бидејќи сунѓерната торта може да падне. Подготвеност charlotki може да се провери со камен или чепкалка за заби.
Воздух Шарлот со јаболка и сирење - едноставен чекор по чекор рецепт
Следниот едноставен рецепт за десерт за воздух може да се нарече мешавина од две прекрасни јадења - шарлоти со јаболка и ситни јадења. Генерално, комбинацијата на урда и јаболка може да се нарече успешна во кулинарниот план, бидејќи двете состојки се хармонизираат за вкус и дополнуваат едни со други. Затоа, воздушен балон со јаболка и урда (едноставен чекор по чекор рецепт подолу) е вкусен и оригинален во исто време.Основни состојки за воздушен балон со јаболка и урда според едноставен рецепт
- урда (не грануларна) - 250 гр.
- јајца -3-4 ЕЕЗ.
- слатки јаболка -3 ЕЕЗ.
- павлака-3 суп.л-патки. л. со слајд
- шеќер - 180 гр.
- брашно - 230 гр.
- прашок за печење
- путер
- сол
Чекор по чекор инструкции за едноставен рецепт за воздушен балон со јаболка и урда
- Варено сирење е со малку масти и по можност во брикети - одлично е за печење и ќе ја направи нашата Шарлот навистина воздух. Се меша во чаша со сирење и павлака до хомогеност.
- Во посебен сад, победи јајцата со шеќер до светлина пена. Ако пилешки јајца се големи, тогаш тоа ќе биде доволно за три, и ако јајцата се средни, тогаш е подобро да се земе четири парчиња. Заедно се поврзуваме со двете празнини и се мешаме до униформа.
- Го браваме брашното неколку пати со прашокот за пециво. Ова е важно, бидејќи е на тој начин што е збогатено со кислород и печење се газира.
- Додадете мали количини брашно и измешајте хомогено тесто.
- Ние ги исекуваме јаболките на тенки парчиња, тоа е можно заедно со кожата.
- Дното и ѕидовите на мувлата се обложени со путер. Истурете го тестото и поставете го јаболкото парче на врвот.
- Печете во рерната на 180 степени за околу четириесет минути. Ние ја проверуваме подготвеноста со дрвен стап. Подготвен служи ладна шарлот со јаболка, посеан со шеќер во прав.
Луксузен шарлот со јаболка - рецепт чекор по чекор дома
Меѓу кулинарските експерти се верува дека повеќе прекрасен шарлот со јаболка, толку поуспешно ќе биде десертот. Затоа, нашиот следен рецепт за шарлоти со јаболка дома ќе биде токму како да се подготви прекрасен, што значи многу вкусна пита. Сите тајни за готвење на најбогатата Шарлот со јаболка во чекор-по-чекор рецепт дома понатаму.Неопходни состојки за претрупан шарлот со јаболка дома
- јаболка - 3 ЕЕЗ.
- јајца -3 ЕЕЗ.
- шеќер-1 стакло
- брашно -1 стакло
- скроб - 2 лажици.
- прашок за печење -1 лажиче.
- цимет по вкус
Чекор-по-чекор инструкции за рецепт за претрупан шарлот со јаболка дома
- Јаболката се мијат и се чистат од внатрешноста. Се сече на тенки парчиња без кожа.
- Се меша јајца со миксер за 3 минути. Потоа додадете шеќер, избелувајте и продолжете да тепате со миксер за 3-5 минути, додека масата не испадне.
- Од чаша брашно, отстранете 2 лажички и заменете ги со компир скроб. Добро е да го помешате брашното со скроб и прашок за пециво неколку пати.
- Воведување на брашно на јајца маса и донесе тестото на хомогеност.
- Во форма подмачкана со масло, истурете малку тесто и поставете ја јаболка, попрскана со цимет. На врвот со преостанатото тесто и печете 25-30 минути на 180 степени.
Воздух Шарлот од јаболка без јајца на млеко - едноставен чекор по чекор рецепт
Подгответе воздушен балон од јаболка без употреба на јајца е тешко, но со едноставен чекор по чекор рецепт за млеко е сосема реален. Тестото во овој рецепт се покажува како прилично густа, но тоа не го спречува да биде воздушеста и нежна. Како да се подготви воздушен балон со јаболка без јајца на млеко следно.Основни состојки за јаболчен балон во млеко без јајца
- јаболка -3 ЕЕЗ.
- банана -1 ЕЕЗ.
- шеќер-1 стакло
- млеко -1 стакло
- брашно -2, 5 чаши
- растително масло -3 суп.л-патки. л.
- прашок за печење
Чекор по чекор инструкции за рецепт на воздушен балон со јаболка без јајца на млеко
- Банана месете со вилушка, додадете млеко и растително масло, се меша.
- Јаболките се чистат од утробата и се сечат на коцки.
- Брашно со прашок за пециво се просејува и се вбризгува во мешавината на млеко-банана. Додадете го шеќерот и добро се мешајте.
- На дното на намалената форма шириме јаболка. На врвот, истурете го тестото и печете додека не го подготвите стандардните 180 степени.
Вкусна и едноставна шарлотка од јаболка - рецепти дома
Друга опција вкусна и лесна за подготовка на јапонска шарлот дома се наоѓа во рецептот понатаму. Исто така, овој рецепт може да се нарече буџетска опција за јаболко печење. Од кои достапни производи можете да подготвите вкусна и едноставна шарлота со јаболка дома во рецептот подолу.Основни состојки за вкусни шарлоти со јаболка дома
- јаболка -2 ЕЕЗ.
- шеќер -1 / 2 чаши
- брашно -1 стакло
- јајце -1 ЕЕЗ.
- растително масло -100 мл
- врела вода-1 чаша
- сода -1/2 лажиче.
- оцет за калење
Чекор-по-чекор инструкции за вкусна и едноставна Шарлот од јаболка дома
- Јаболките ги исечете фино.
- Јајцето се меша со растително масло и шеќер до униформа. Додадете го преливото брашно.
- Во хомогено тесто додадете сода, гаснат со оцет, се меша добро. Додади јаболка.
- Загрејте ја рерната на 180 степени и пред печење да истурете чаша врела вода во тестото, измешајте и печете 35 минути.