Бухти со суво грозје

Бухти со суво грозје Бухти не се секогаш печени од тесто од квасец. На пример, англичаните за традиционалното пиење чај во пет часот вечерта користат свежи бухти со суво грозје, без нив пет часови едноставно невозможно. Често, овие колачи се користат како основа за сендвичи со различни пломби, но потоа не ставајте суво грозје во неа. И во руската традиција, отсекогаш било вообичаено да се пече птица или било која друга фигура од таков тест, кој ги восхитил децата со својот необичен изглед. Кој знае, можеби, познатиот Колобок, амбариран во штала и одгледуван на штали, беше прототип за овие вкусни бухти со суво грозје. Ако не се осмелуваат да започнете квасец, а дома молат за пити и ролни, тогаш обидете се да ги исперете овие бухти со суво грозје за почеток. Само не заборавајте дека прашокот за пециво треба да биде квалитетен и свеж. Ако ова не е, тогаш е подобро да се користи лажичка сода, истиснување со сок од половина лимон. Тие се толку сончеви што можат да те спасат од неопходна есенска депресија, што произлегува од недостатокот на сонце. Служат на маса со чај цвет мед, омилен џем, и добро расположение ќе бидат обезбедени за целото семејство.

Бухти со суво грозје Бухти не се секогаш печени од тесто од квасец. На пример, англичаните за традиционалното пиење чај во пет часот вечерта користат свежи бухти со суво грозје, без нив пет часови едноставно невозможно. Често, овие колачи се користат како основа за сендвичи со различни пломби, но потоа не ставајте суво грозје во неа. И во руската традиција, отсекогаш било вообичаено да се пече птица или било која друга фигура од таков тест, кој ги восхитил децата со својот необичен изглед. Кој знае, можеби, познатиот Колобок, амбариран во штала и одгледуван на штали, беше прототип за овие вкусни бухти со суво грозје. Ако не се осмелуваат да започнете квасец, а дома молат за пити и ролни, тогаш обидете се да ги исперете овие бухти со суво грозје за почеток. Само не заборавајте дека прашокот за пециво треба да биде квалитетен и свеж. Ако ова не е, тогаш е подобро да се користи лажичка сода, истиснување со сок од половина лимон. Тие се толку сончеви што можат да те спасат од неопходна есенска депресија, што произлегува од недостатокот на сонце. Служат на маса со чај цвет мед, омилен џем, и добро расположение ќе бидат обезбедени за целото семејство.

Состојки:

• Брашно од пченица 500 гр
• Путер 100 гр
• Млеко 1 суп.л-патки.
• Јајца пилешко 3 ЕЕЗ.
• Шеќер 0,5 суп.л-патки.
• Светлина суви 80 гр
• Сол 1 нотка
• Прашка за печење 1 лажиче.

Инструкции

• Чекор 1 За подготовка на бухти земаме брашно, шеќер, омекна путер, јајца, млеко и суво грозје без јами.
• Чекор 2 Протресете го брашното, додајте го прашокот за пециво и мек путер - добро се мешајте.
• Чекор 3 2 јајца победи со нотка на сол и 0,5 чаша шеќер, масата треба да се осветли и малку да се зголеми волуменот.
• Чекор 4 Потоа се става во ладно млеко и победи повторно.
• Чекор 5 Истурете ја смесата од млеко и јајце во брашното и измесете го тестото. Тестото ќе биде трнлив, но ова е нормално.
• Чекор 6 Потоа додадете добро измиени и суви суво грозје.
• Чекор 7 Измешајте сè повторно.
• Чекор 8 Попржете го листот за печење со брашно и формирајте мали топчиња од тестото. Ширење на празни места на растојание од 1,5-2 cm едни од други, а потоа маст нив со жолчка.
• Чекор 9 Печете во загреана рерна до 170 ° C за 25-30 минути до 'рѓосан.