- Вода - 1 стакло
- Брашно - 1,5 чаши
- Шеќер - 1 стакло
- Цимет - по вкус
- Растително масло - 0,5 чаши
- Мед - 2 уметност. лажици
- Ореви - 0,5 чаши
- Сода - 1 лажичка
- Суво грозје - 0,5 чаши
- Инстант кафе - 2 ставки. лажици
- Печење во прав - 0,5 кафени лажички
Килим на стара руска кујна. Таквите слатки колачи се направени од тесто со тесто. Главните состојки се: мед, шеќер, ореви, суво грозје и брашно. На врвот на тепих може да се попрска со ванила во прав. Подготовка: Ставете шеќер во чинија, истурете вода и додадете малку растително масло. Потоа загрејте малку и додадете мед. Се мешаме добро, шеќерот и медот треба целосно да се растворат. Во посебна чинија, измешајте сода, зачини, кафе или какао, потоа додајте го сето тоа во мешавина од мед, вода и путер и темелно измешајте сè (не треба да има грутки!). Потоа додадете суво грозје, ореви и брашно со прашок за пециво. Треба да додадете колку што е можно повеќе брашно, така што тестото изгледа како дебела павлака. Формата за печење е подмачкана со масло и попрскана со малку брашно (можете да направите облик со пекарска хартија), ставете го во форма на тепих и испратете го до загреана печка, температурата е двестестена. Се печеме триесет и пет минути. Бон апетит!
Служби: 6