Солени пита со моцарела и домати Тортата, која ја претставуваме во овој рецепт, треба да се спомене со тоа што е лесно да се подготви и ќе ви помогне во ситуација кога сакате да јадете, туку да се готви мрзеливост. Да се готви оваа пита е задоволство, искрено! Се разбира, ако се мешате тестото, пита ќе победи со вкус квалитети три пати, барем. Но, постојат моменти кога гостите се веќе на прагот, но никој не ве предупреди. Овде за такви случаи во замрзнувачот постои подготвено тесто, кое е подготвено да помогне во слични ситуации. Па, по традиција - да покажеме имагинација. Додајте ги омилените состојки, зачини или сосови. Бидете сигурни да ни кажете за вашите експерименти, туку поставете ги фотографиите од садовите што ги подготвувате.
Состојки:- Лисна тесто 500 гр
- Црешани домати 200g
- Сирење Моцарела 250 гр
- Rukkola 0,25 пакет
- Лук 3 дентикули
- Орегано се суши 1 лажиче.
- Маслиново масло 25 мл
- Чекор 1 За да ја направите оваа торта земете: лист тесто, црешни домати, моцарела, рукола, мала глава на млад лук или 3 чешниња стари, суви оригано, маслиново масло, сол, пипер.
- Чекор 2 Покријте го листот за печење со хартија за пергамент, поставете го тестото, протријте го со вилушка на неколку места и подмачкајте го со маслиново масло. Стави го формуларот со тестото во фрижидер.
- Чекор 3 Исечете ги доматите од цреша на половини.
- Чекор 4 Режете сирење на моцарела на голем ренде.
- Чекор 5 Исплакнете го лукот со нож и исплакнете ја решетката и исушете го.
- Чекор 6 Во форма со тест стави половина од цреша, rukkola. Покријте го со сецкан лук, посипете оригано и посипете малку.
- Чекор 7 Рамномерно ја дистрибуирај моцарелата и испратете ја во рерната за 15-20 минути на 160 ° C.
- Чекор 8 Торта може да се сервира топла или ладна.