- Брашно од пченица - 225 грама
- Шеќер - 50 гр
- Печење во прав - 1 лажичка
- Сол - 1/2 лажичка
- Млеко - 275 милилитри
- Путер - 30 гр
- Јајца - 2 парчиња
- Тема - 200 грама
- Суво грозје - 2 уметност. лажици
- Суштина на ванила - 1 чл. една лажица
Земе суво грозје, истурете го со врела вода. Нека остане неколку минути и омекне. Во меѓувреме, се топи путерот. Како да се стопи - издвоивме. Измешајте брашно, прашок за печење, сол и шеќер. Варено сирење мелење низ сито. Во мешавината на брашно, додадете урда, млеко, јајца и ванилна есенција. Користете мешавина внимателно мешајте. Суво грозје извади од водата и го стави во тестото. Мешање. Сријте ги палачинки на путер на стопен путер. Кога горната страна ќе биде покриена со меурчиња - нежно превртувајте и испржете ја на другата страна. Слично на тоа, правиме со секоја палачинка - и подготвени палачинки со суво грозје! Послужете подобро веднаш.
Служби: 3-4