- Свеж квасец - 50 гр
- Брашно - 7-8 Стаканов
- Вода - 0,5 литри
- Шеќер - 1 уметност. лажица (со слајд)
- Сол - 2 лажички
- Растително масло - 2 арт. лажици
- Јајце - 1 парче
1. Распрснете го квасецот во топла вода. Измешајте ги сите состојки во една чинија и измет го тестото. Ако правиш сé што е правилно, тестото нема да се држи до твоите раце. Тестото се врти меко и еластично. 2. Од оваа сума на тест, ќе добиете две лебови. Формирајте го лебот за путер и ставете го тестото во калапи. Формите се пополнуваат на половина пат. Покријте го обликот со салфетка и оставете го на масата додека не почне да се крева. 3. После тоа, ставете го калапот во фрижидер за еден час. Во фрижидер, тестото ќе се зголеми многу силно, пополнување на калапи. 4. Стави мувла во рерната. Печете го лебот додека не се покрие со румени кора на температура од 180 степени. Рецептот за печење леб е многу едноставен. Лебот се подготвува брзо и излегува многу вкусно со крцкави кора и меки внатре.
Служби: 10-11