- Брашно - 2,5 чаши
- Топла вода - 1 стакло
- Маслиново масло - 2 предмети. лажици
- Сол - 1 лажичка
- Зелен кромид - 6 парчиња
Измешајте го еластичното тесто од брашно и топла вода. Измерете го тестото додека не стане мазно и лепливо. Ставете го тестото што се добива во сад, подмачкано. Покријте го садот со влажна крпа и оставете го на топло место 20 минути. Тестото што се добива е поделено на шест дела, секој од нив се претвори во топка. Секоја топка се валани во торта со дијаметар од 10-15 см. Секоја торта е подмачкана со масло, сол и лесно испрскана со сецкан зелен кромид. Ние го преклопуваме тортата со ролни. Потоа исклучете го валаниот ролна со полжав, како што е прикажано на сликата. Полудениот полжав се превртува во рамна торта. Загрејте ја тавата со путер, испржете ги нашите колачи - 4-5 минути од двете страни до златно-кафеава боја. Пржени колачи се шират на хартиена крпа за да го апсорбираат вишокот маснотии. Тоа е сè: посно стан колачи се подготвени! Бон апетит.
Служби: 6