- вода - 2,5 чаши (топло)
- квасец - 3/4 чл. лажици
- брашно - 3 1/4 чаши
- сол - 1 нотка
Измешајте квасец во сад со 1,5 чаши топла вода. Додадете 3 и 1/4 чаши брашно и дарежлив дел од сол. Месете со раце и оставете 30 минути. Тестото да се зголеми 2 пати. Тестото ќе биде лепливо и многу еластично. Откинуваме парче со големина на јаболко. Ставете ја на изветрена површина. Извадете го тестото со тркалачки игла. Спречете ја тортата во загреан сад со средна топлина. Превртете го околу 2 минути. Затворете го капакот околу 1 минута. Индискиот торта е подготвена! Бон апетит!
Служби: 3-5