Брза трансформација за кратко време
Програмата на израелскиот нутриционист ветува нормализација на метаболизмот и збогување од 10 кг без напор и забрани. Во последната година или две, системот за исхрана, развиен од израелскиот диетичар Ким Протасов, е сè попопуларен. За прв пат почнаа да зборуваат за неа во 1999 година. Напишано со хумор "protaction", како што почна да се нарекува со името на авторот, ветува за пет недели да го нормализира метаболизмот и да се ослободи од вишокот килограми. Можете да јадете во било кое време од денот или ноќта, без ограничување на делови и без да се грижите за спортските активности. Главната работа - да се придржувате кон специјална диета, која се чини дека е директно креирана за втората половина на летото, кога свеж зеленчук може да се најде насекаде.
Патот за олеснување
За да се следи диета, треба да се полни на зеленчук што можете да јадете сурови, 5% сирење, урда, јогурт и јајца. Постојано јадете зеленчук и млечни производи, таму ги има за појадок, ручек и вечера во која било количина. Но, задржи рамнотежа - не оди само на јогурти или само на суров зеленчук. Гответе ги сите видови јадења на грчка салата, предјадења од зеленчук, јајца и бибер. Вклучете фантазија и да ги соберете вашите рецепти од зеленчук - млади аспарагус, тиквички, морков, зелка, краставици, кои не треба да се подложуваат на термичка обработка. Како пијалоци се дозволени во било која количина на кафе и чај без шеќер и млеко. Задолжителен предмет: пијте најмалку два литра вода секој ден, без оглед на другите пијалаци. Од овошје можете да јадете три зелени јаболка.
Како функционира
Изгореници поткожно маснотии и го чисти цревата. Ова помага да се губат телесната тежина во втората фаза. Пектините и влакната ја зајакнуваат интестиналната перисталтика, а нискокалоричната доза го принудува телото да се користи како извор на енергија на поткожното масно ткиво. Внимание на мускулите. Забелешка: ако барањата за калории се значително повисоки од нивната доза со храна - на пример, ако девојката е вклучена во фитнес, - нејзината тежина може да се намали поради уништувањето на мускулните протеини. Авторот на исхраната уверува дека до крајот на втората недела желбата да се јаде нешто слатко и масно исчезнува целосно - прочистениот организам ќе бара само зеленчук и млечни производи, па дури и може да се откаже од јајцата. Во третата недела, на претходната листа на храна треба да се додаде парче од 300g печено месо, живина или риба, додека се намалува потрошувачката на млечни производи. Од крајот на третата недела тежината ќе почне да се топи токму пред твоите очи. Оваа диета треба да трае две недели. Оние кои одат до крај до крај, зборуваат за губење на 10-15 кг, подобрување на состојбата на кожата, појава на леснотија и неумоливост. Наплатата е доволна за долго време, и, главната работа, престанува да се повлекува штетно и високо калории. Протасов советува таква диета за чистење на телото не повеќе од еднаш годишно. Со нејзиното почитување, нутриционистот гарантира ослободување од бројот на килограми што е излишно.
Измени и дополнувања
Единаесет години од постоењето на исхраната не поминале за неа за ништо. Тоа е обраснато со рецепти, нови препораки. Сега е посебно пропишано дека може да се јаде зеленчук, освен оние што содржат скроб. Тоа е, користете го уредно, но подобро е да се одбие целосно, на пример, од пченка, грашок, грав, пченица. Од листата на млечни производи, неопходно е да се избрише млеко - се земаат само кисели млечни производи, а ферментираното печене е дури и поповолно за кефир. Јогурт и урда без адитиви може да се јадат во неограничени количини. Од сирење потребно е да се избере меко, малку солено, бидејќи сол задржува течност во организмот. Исто така, не се препорачува да се јаде цела јајца - протеинот може да се конзумира дневно, а жолчка - само два пати неделно. И, се разбира, треба да го замените пржениот секач за месо или риба, варен за двојка.
Бавен излез
Да се поправи резултатот и да се врати телото на вообичаената исхрана, да се остави "тепачка" се препорачува приближно исто како и самата исхрана трае. На шестата недела во исхраната постепено воведе растително масло - не повеќе од 3 лажици. дневно. Во исто време, млечните производи со содржина на маснотии од 5% се заменуваат со производи без маснотии. Можете да додадете малку ореви, маслинки, не заборавајте да се намали количината на масло. Во ден потребно е да се консумираат не повеќе од 30-35 g масти. Во седмата недела, зелените јаболки се заменуваат со други солени овошја - круши, киви. Банани, датуми и манго не се дозволени. На осмото утро, почнете да готвите каша. Порцијата не е поголема од 250 ml. Од житарици се препорачува овес. На деветтиот дел на млечни производи постепено се менува, со зголемување на обемот дел од месото, кокошката, рибата. На десеттата недела, се врати на претходната исхрана, следејќи ја мерката и претпочитајќи некалорична, минимално преработена храна.
Добрите и лошите страни
Според диететичарите, системот Протасов има многу предности - на пример, тој ги принудува само природните јадења, одбивајќи рафинирани, полу-готови производи, конзервирана храна и маринади. Сепак, "тепачката", како и секоја исхрана, има свои недостатоци. Особено, тоа не е погодно за зима, бидејќи суровата храна го зголемува чувството на глад. И не можете постојано да седите на тоа, како на други слични нискокалорични и нискокалорични диети. Исхраната на Протасов е многу нискокалорична со минимална количина на животински протеини во отсуство на растителни протеини, зеленчук се нуди само во сурова форма. Затоа, е контраиндициран за луѓе кои по дефиниција не можат да одбијат животински масти: адолесценти за време на пубертетот, жени со менструални нарушувања, лица со недоволна мускулна маса, гастроинтестинални заболувања (атрофичен гастритис, колитис, ензимопатија со неможност за варење на јаглени хидрати, заболување од бубрежен камен, гастритис , холециститис, панкреатит во акутната фаза). Оваа диета го ограничува внесот на витална храна, како животински протеини, сложени јагленохидрати во вид на житни култури. Недостатокот на протеини може да доведе до кршење на хормоналната позадина. Овој систем не се препорачува кај лица со анемија со дефицит на железо и постари лица, бидејќи ензимскиот дефицит на гастроинтестиналниот тракт кај луѓето на возраст што го прави тешко е да се вари суровата храна.
1 и 2 недели
- Појадок
Варено сирење со јаболка. Измешајте ја јаболката со 5% урда и јогурт, додадете цимет.
- Втор појадок
Томато "чамци". Исечете цилинтро, копар, магдонос и лук, се мешајте со зрнесто сирење и нанесете ја масата на половината на доматите. Можете да ја наполните мешавината со половини од пиперка.
- Ручек
Окрошка. Краставици, зелка, слатка пиперка, ротквица, билки и варени јајца, исечете 3,2% кефир. Малку сол.
- Попладне закуска
Салата "Витамин". Јаболко сече на ленти, посипете со сок од лимон. Коренот на целер, кора од морков и кора на голем ренде. Запомни корен култури со твоите раце, додадете јаболко, посипете малку, сезона со јогурт и оставете да вметнете 30 минути.
- Вечера
Салата од тиквички. Половина од малата коскена срж, 20 грама кора од ренда и решетки, се мешаат со ситно исечен кромид. Додај бибер, сол, рендан билки и сезона со сос направен од јогурт, лимон и зачини.
3-5 недели
- Појадок
Варено сирење ролни. Моркови решетки на парична казна ренде, се меша со урда, додавање на јогурт. Малку сол. Поставете ја масата на лист од салата и преклопете ја со плико. Врвот со јогурт.
- Втор појадок
Салата од праз. Сечете го празот, стеблата од целер, моркови. Салата зачинете со јогурт.
- Ручек
Грчка салата со пилешко. Пилешки филети се сече на коцки, додадете неколку домати, мал краставица, црвен кромид, неколку листови од зелена салата, посипете 2 лажици. л. оригано или майорам, посипете со сок од лимон и се мешајте со 5% Бринза.
- Попладне закуска
Црвена зелка со јаболка. Зелка ретко се исецка. Две јаболка и рен корен решетки и се комбинираат со зелка. Истурете облекување: се меша сок од лимон со 3 суп.л-патки. л. вода и малку сол.
- Вечера
Гаспачо. 3-4 домати, краставици, зелени пиперки, кромид и 2 чешниња лукчиња мелење во блендер со чаша мраз вода и 1 лажиче. сок од лимон. Додај сол, бибер, сецкан мајор, мајчина душичка, босилек.
Излезете од исхраната, 6-та недела
- Појадок
Guacamole. Во подот на свежи чили пиперки, извадете семиња и септуми. Половина сијалица, домат и две стебленца од целер се исецкаат во блендер. Со два авокадо, исечете ја кората и отстранете ги коските. Месо посипете со сок од лимон, кашајте со вилушка и се мешајте со маснотијата со доматно-зелена боја. Додајте гуакамол по вкус.
- Втор појадок
Салата од тиква. Тиква, моркови и јаболко решетки на голем ренде, се меша и сезона со ниско-масен јогурт.
- Ручек
Лосос со зелена салата. Имајте лосос за двојка. Послужете го со салата: исечете ја зелка, исечете краставици во ленти, зачинете со зеленчук и се сеќавате со рацете, зачинете со сок од лимон и растително масло и посипете со ситно сецкани зелени.
- Попладне закуска
Салата од моркови и репа. Морка и репа чисти, и решетки на голем ренде, додадете сецкан магдонос и посипете со сок од лимон.
- Вечера
Репка салата. Шеќерен репка, додадете исечена лилја листови и пролетен кромид, сецкани јајца, чеснок од чешне. Ставете сок од лимон.
7-та недела
- Појадок
Млеко со киви со киви. Во мешалка, исечете ја пулпата од три киви, 30 гр борови ореви и 200 гр нискокалорично сирење. Пред сервирање, декорација на мус со неколку ореви.
- Втор појадок
Салата од зелка. Исечете зелка, пиперка и зелен кромид. Зелен зеленчук со 1% кефир.
- Ручек
Пилешка салата со портокали. Парчиња варени пилешки филети, путер од портокал, јаболко и краставица. Зачинете со зачини, истурете јогурт и посипете со меко сирење.
- Попладне закуска
Салата «Портокалова расположение». Решетки на моркови, намалување на манго пулпа на парчиња и се меша. Истурете сок од лимон и сезона со јогурт со малку маснотии измешан со сол и чили.
- Вечера
"Црвен вентилатор". Се вари репка на половина варен и ретко сече, поставување парчиња на чинија со вентилатор. На крај красат со исечени маслинки и парчиња јајца. Посипете со растително масло помешано со оцет и сол.
8-та недела
- Појадок
Тропикана овесна каша. Гответе ја овесната каша. Исечете ја крушата во неа, посипете ја со ореви.
- Втор појадок
Десерт од десерт. Банана каша со урда и посипете со цимет.
- Ручек
Шушајте со зеленчук. Филе риба филети во мешавина на соја сос, сол, бибер, ѓумбир и цимет и оставете за еден час. Се пече во загреана печка додека не се готви. Ставете ја на јадења, украсени со јогурт, измешани со ситно сецкан зеленчук.
- Попладне закуска
Салата од ротквица. Ситно сирење се меша со ситно исечкана ротквица, посипете малку, додадете три лажици јогурт. Салата се меша и украсуваат со копра или магдонос.
- Вечера
Vinaigrette. Варен цвекло, моркови и компири излупени, и се сече на коцки, краставици, јаболко и круша - слама. Комбинирајте ги производите, додајте го зелениот грашок, сезона со јогурт винегрет и врвот со сецкани ореви.
9-та недела
- Појадок
Модар патлиџан со сирење. Модар патлиџаните се сечат на коцки и пржете во тава со мало додавање на растително масло. Моцарела каши и се меша со мовренчиња и сецкан кромид. Сол, бибер и сезона со јогурт.
- Втор појадок
Салата "Тропски". Авокадо, банана, киви и половина манго парче во коцки. Во блендер, исечете го полу-манго, додадете сок од лимон. Зачинете ја салатата со сос од манго.
- Ручек
Салата со туна. Отсечете ги листовите од салатата, краставицата и кромидот. Конзервирана туна со вилушка и се меша со зеленчук. Салата сезона со јогурт.
- Попладне закуска
Рајс пудинг. Исплакнете го оризот за 3 часа. Потоа исцедете ја водата и гответе ја грубата на 0% млеко. Се меша со тепан јајце. Поставете ја масата во мувла и гответе за двојка. Служат со овошје.
- Вечера
Месо со портокали. Исечете говедско месо во тенки парчиња и маринирајте во сос (2 лажици растително масло, 2 суп.л-сос соја сос, рендан ѓумбир). Брзо мешајте го месото во загреан тава. Додај чили, кора од лимон и 1 суп.л-патки. л. соја сос. Служат со зеленчук, украсени со портокалови парчиња.