Просечното утринско мени не се разликуваат во сортата - омлетите, сирењето и сендвичите претставуваат основа на исхраната. Зошто да не се вари со вообичаен ритуал? Деликатното тепсово сирење во лушпа од бисквитно тесто е одличен појадок за гурманите: тоа е срдечно, корисно и вкусно вкусно јадење. Важен утрински бонус: подготовката на тепсијата трае само половина час.
Состојки:
- Банана - 255 гр
- Брашно - 120 гр
- Шеќер и шеќер во прав - по 50 гр
- Крем 33% - 50 гр
- Едно јајце + еден жолчка
- Прашок за печење - 18 g
- Растително масло - 75 g
- Сирење сирење - 450 гр
- Razomite зрели банани со вилушка или лесно тепани со блендер - така што има мали парчиња (да се даде специјална текстура на бисквит). Во друга сад, комбинирајте ги сувите состојки - прашок за пециво, шеќер и брашно, добро се мешајте
- Во банана мус, истурете во растително масло, додадете едно јајце и камшик со миксер. Половина истурете мешавина од брашно и повторно добро се промешува со шпатула или размахване. Банано тесто е подготвено
- За полнење-тепсија: комбинирајте го сирењето во чинијата (можете да ги земате Филаделфија, Хохланд, Алмет), жолчка, шеќер во прав и ладен крем. Ако ви треба повеќе густа текстура - чекан во друго јајце
- Бришење на масата на сирење во услови на густ мус - кремот во составот ќе ја зголеми стабилноста. Во оваа фаза, можете да ги внесете вашите омилени зачини или адитиви: неколку лажички цимет или кора, захаросани плодови, суво грозје или сушени бобинки. Подгответе го садот за печење, по можност правоаголен, со пергамент
- Истурете го тестото во третина од калапот, потоа полека, ставете го пополнувањето, внимавајќи да не потоне. Врвно нежно истурете го преостанатото тесто и израмнете ја површината. Можете да го декорирате тепсија со парчиња банана. Се пече во рерна, загреана до 170 степени, околу половина час или четириесет минути - се додека не се наполни со румени кафеави
- Се лади на решетката, отстранете ја од мувлата и служете на масата. Во десертот ќе биде мека, нежна, малку слатка