Салата со пилешко и ориз

Нулта салата Многу семејства често немаат љубители на бело пилешко месо, па по подготвувањето на супа и веднаш "уништување" на пилешки нозе, бутовите и крилјата, често се поставува прашањето: што да правиме со градите? Не фрлајте го! Се разбира, не! Подобро да ги користите за да направите вкусна и срдечна салата со ориз и домати. Ова е само една од можностите за користење на "неподвижни" делови од пилешки трупови, има многу повеќе начини за подготовка на различни јадења. Но, тоа е во салата дека тие се особено вкусни. Комбинацијата на ориз и пилешко е класика на готвење, особено се користи во ориентални јадења. Се разбира, не е неопходно да се користат варени гради. Оваа салата е погодна за други делови од птицата, а уште поубаво ќе излезе ако месото е пржено. Ако не ви се допаѓа или не може да се јаде зачинета јадења, тогаш можете да направите со некои домати без да додадете топол сос. Но оцет е пожелно да се додаде вино, или во најлош случај, јаболко. Рајс и пилешко солени за време на нивната подготовка, тогаш салатата сама нема да биде солена.

Нулта салата Многу семејства често немаат љубители на бело пилешко месо, па по подготвувањето на супа и веднаш "уништување" на пилешки нозе, бутовите и крилјата, често се поставува прашањето: што да правиме со градите? Не фрлајте го! Се разбира, не! Подобро да ги користите за да направите вкусна и срдечна салата со ориз и домати. Ова е само една од можностите за користење на "неподвижни" делови од пилешки трупови, има многу повеќе начини за подготовка на различни јадења. Но, тоа е во салата дека тие се особено вкусни. Комбинацијата на ориз и пилешко е класика на готвење, особено се користи во ориентални јадења. Се разбира, не е неопходно да се користат варени гради. Оваа салата е погодна за други делови од птицата, а уште поубаво ќе излезе ако месото е пржено. Ако не ви се допаѓа или не може да се јаде зачинета јадења, тогаш можете да направите со некои домати без да додадете топол сос. Но оцет е пожелно да се додаде вино, или во најлош случај, јаболко. Рајс и пилешко солени за време на нивната подготовка, тогаш салатата сама нема да биде солена.

Состојки:

• Пилешки гради 0,5 ЕЕЗ.
• Долг житар ориз 250 гр
• Домати 3 ЕЕЗ.
• Маслиново масло 3 суп.л-патки. л.
• Табела оцет 1 суп.л-патки. л.
• Сол 2 нотка
• Сос домати зачинета 1 суп.л-патки. л.
• Магдонос свеж 0,5 куп
• Бибер мирисна 5 ЕЕЗ.
• Беј лист 1 ЕЕЗ.
• Пипер црна основа 1 нотка

Инструкции

• Чекор 1 За салата потребен е ориз, домати, пилешко филе и зачини.
• Чекор 2 Варете го оризот додека не се готви во добро солена вода. Потоа фрлете ги во сито и исплакнете со ладна вода.
• Чекор 3 Варете пилешки гради 30-40 минути од моментот на вриење, додавајќи малку сол, ловоров лист и слатка пиперка до водата.
• Чекор 4 Подгответе го облекувањето - комбинирајте го маслиновото масло, винскиот оцет и 1 лажица сос од топол сос од домати.
• Чекор 5 Исечете ја варената града на коцки.
• Чекор 6 Измијте домати, кора и сече.
• Чекор 7 Поврзете го оризот и облекувањето, добро се мешајте.
• Чекор 8 Додај пилешко, домати, сол и бибер по вкус - измешајте сè, служи со попрскување на ситно сецкан магдонос.