- брашно - 3 1/2 чаши
- сол - 1/4 лажички
- Путер - 300 гр
- шеќер - 1 стакло
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- бела чоколада - 450 гр. (големи парчиња)
- растителни масти - 1/4 лажички
Измешајте брашно и сол во сад, издвои. Избегнете путер и шеќер во сад со електричен миксер со средна брзина. Додај ванила, промешајте. Додадете мешавина од брашно. Победи со мала брзина. Ставете го тестото на изветрена површина. Формирајте го балон, завиткајте го во полиетилен и ставете го во фрижидер 30 минути. Загрејте ја рерната на 170 степени. Нанесете го тестото на површината на брашно со дебелина од 6 мм. Исечете ги срцата со машина за колачиња. Ставете ги колачињата на садовите за печење и печете во рерната додека не светло кафена, од 20 до 25 минути. Оставете да се излади. Во меѓувреме, се топи чоколадото во мала чинија, монтирана преку котел со врела вода. Додајте маснотии, размахване со мешавина додека не се изедначи. Подмачкајте ги оладите со чоколадна глазура. Додадете боја на преостанатите глазура и декорација на бисквитите по волја.
Служби: 24