- Компири - 4 парчиња (средно)
- Бела зелка - 1/2 парчиња (мала глава)
- Морков - 1 парче
- Домати - 2 парчиња
- Брокула - 200 грама
- Слатка пиперка - 1 парче
- Адиге сирење - 200 гр
- Слатка крем - 0,5 чаши
- Зачини - - По вкус (ѓумбир, кари, гарам масала, бибер, асафоетида)
- Свежи зеленчук - - По вкус
- Масло - - По вкус (за печење)
Прво исечете ја зелката и пржете го во тава до златно кафеава боја. Потоа, во различни тенџере во масло, лесно се зацврстува кари. Потоа додадете кари на голем рендерен морков. Кога морковите се полупроизводи, додадете големи сецкани домати и пиперки. Промешајте сè и додајте го брокулите. Нежно зајакнување на огнот, пржење, постојано мешање. Во тоа време, во сад за печење, подмачкана, ги ставаме ситно компирите и сирењето. Печете состојки до златно кафеава на 180 степени. Кога сите состојки се подготвени, измешајте ги во тенџере, додајте зачини и темелно мешајте. Потоа додадете кисела павлака, повторно се мешаме сето целосно. Врвот со посеан билки и врие на средна топлина околу 5 минути.
Служби: 5-7