- Црн дроб - 1 килограм (секое)
- Лак - 3 парчиња
- Лук - 5-6 Зубчиков
- Скроб кортофелен - 2-3 арт. лажици
- Томато паста - 3-4 Арт. Лажици (Можете да имате сос од домати)
- Мед - 2-3 уметност. Лажици (Погледни кон вашиот вкус)
- Соја сос - 7-8 чл. лажици
- Папрака - 1 По вкус (опционално (за боја))
- Сол - 1 По вкус
- Растително масло - 1 По вкус
Црниот дроб е обесхрабрен (пилешкото не го победи), сечеме со ленти. Посипете со скроб, додадете смачкан лук, папрака, 50-70 гр. gt; масло, сол. Промешајте и маринирајте го црниот дроб за 20 минути. Во тоа време подгответе го сосот: Медот се меша со сос од соја, паста од домати и се става 0,5 чаши врела вода. Кромид се сече на половина прстени. Црниот дроб се пржи во една лажица. масло. од сите страни. Додадете го кромидот и пржете го мин. 5-7. Ние го истураме сосот, измешаме сè и го чуваме под капакот 7-10 минути. во просек оган. Ние служиме со било која страна антена. Силно ве советувам да го пробате. Бон апетит!
Служби: 5-7