- свинско месо - 2 килограми
- темна соја - 1 st. една лажица
- светло соја - 1 st. една лажица
- мед - 1 ул. една лажица
- сол - 1 лажичка
- сос од остриги - 1 чл. една лажица
- виски - 2 ставки. лажици
- сос Хоизин - 3 уметност. лажици
- пиперка - 1 парче
- зачини за месо - 1 лажичка
Состојки: Подгответе лист за печење со фолија. Измешајте ги сите состојки освен свинско месо во сад и оставете ги настрана. Исечете го свинското месо и истурете сос. Маринирајте 4 часа. Загрејте ја рерната и печете го свинско месо 30-35 минути. Свртете ги свинско месо на секои 8 минути. Ние правиме пополнување за бухти. Ќе ви требаат: 4 лажички сос од остриги, 1 1/2 лажички темна соја, 4 лажички кечап, 1 супена лажица шеќер, малку сол, црн пипер, 6 лажици пилешки супи, 1 лажичка масло од сусам, 1 лажица путер од кикирики, 2/3 чаша сецкан кромид, 1 чаша пржени свинско месо, 2 лажиче. вино Шао-Шин или Шери. Се меша сос од остриги и масло од сусам - издвоени. Ние сече кромид и ситно свинско месо. Ставете го маслото во тава. Додадете го кромидот и пржете неколку минути. Потоа додадете свинско месо. Фрај за неколку минути. Ние го намалуваме огнот и истурете вино или шери. Ние се меша добро. Готвење неколку минути. Додај го сосот. Отстранете го свинското месо од огнот и ставете го во сад. Сега ни треба претходно направено тесто. Ајде да го мачкаме тестото во дебел торта ... ... Исечете ги на мали парчиња. Извадете ги парчињата тесто и направете ги шупливи топки од нив. Пополнуваме пополнување. Ние го запечатиме. Ние правиме круг форма. Го проширивме Бао на садот за печење. Печете Бао на 350F за 20 минути. Завртете ја тавата за печење за 180 степени на половина од подготвеноста на Бао. Бон апетит!
Служби: 8