- несолен путер, собна температура - 330 грама
- шеќер - 1/2 чаши
- шеќер во прав - 1/2 чаша
- јајца - 4 парчиња
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- екстракт од бадеми - 1/2 кафени лажички
- кора од лимон - 1 st. една лажица
- брашно - 5 чаши
- прашок за пециво - 2 лажички
- сол - 1 лажичка
1. Ставете го решетката во средната положба и загрејте ја рерната на 200 степени. Поставете го садот за печење со пергамент хартија или силиконски МАТ. Во сад миксер победи путер, шеќер и шеќер во прав со средна брзина за 5 минути. Додајте ги јајцата едно по едно време, измазнувајќи по секое додавање. 2. Додајте ванила и бадеми екстракти и кора од лимон, размачкајте 10 секунди. Додај прашок за пециво и сол, размахване. Намалете ја брзината на ниско и додајте брашно, по една чаша по едно време. Промешајте 15 секунди помеѓу секое додавање. Цврсто завиткан во пластично пакување може да се чува во фрижидер до 1 недела. Нанесете го тестото до дебелина од 6 мм. 3. Оладете го тестото 2 часа. Исечете го тестото од тестото користејќи различни калапи. 4. Печете ги бисквитите на печење коцки за околу 7 минути, до светло златно во боја. Дозволете го варениот црн дроб да се излади и да го декорира со глазура, ако сакате.
Служби: 10-12