Крцкави чоколадни прсти Многу деликатни и свежи чоколадни бисквити. Тоа ќе им се допадне не само на љубителите на чоколадо, туку и на сите кои сакаат бисквити со богат вкус. Ова колаче е направено многу едноставно и има прекрасен мирис на цимет, ванила и чоколада. Дополнителна нота на вкус се додава со парче орев, ставено во средината на колачето. Колачето не излезе тешко и не е меко, но точно како што треба.
Состојки:- Путер 125 гр
- Шеќер во прав 50 g
- Компир скроб 125 гр
- Брашно, пченица 40 гр
- Какао во прав 20 g
- Сол 1 g
- Цинк прав 1 лажиче.
- Шеќер, ванила 20 гр
- Орев орев 0,5 лажици.
- Чекор 1 За подготовка на чоколадни стапчиња, ни треба брашно, скроб, шеќер во прав, ванилин шеќер, путер, ореви, сол, какао, цимет.
- Чекор 2 Намалете го маслото со шеќерот во прав.
- Чекор 3 Додадете сол, брашно, скроб. Добро мелење.
- Чекор 4 Додадете какао, цимет, ванилин шеќер.
- Чекор 5 Месете го тестото.
- Чекор 6 Одделете ги малите парчиња од тестото и пополнете ги со парче орев.
- Чекор 7 Формирајте ги колачињата во форма на мали стапчиња.
- Чекор 8 Печете 15 минути во загреана рерна на 190 ° C.
- Чекор 9 Нежно ладно, подготвени стапчиња посипете со шеќер во прав.
- Чекор 10 Послужете со кафе, чај, млеко.